Porciju skaits: 2

Sastāvdaļas:

Olas – 5 gab.
Sāls – šķipsna
Pipari – šķipsna
Piens – ½ glāzes
Dilles – šķipsna
Siers – 150 g
Maize – 2 šķēles

Pagatavošana:

Bļodā olas samaisa ar pienu, sāli, pipariem, sasmalcinātām dillēm. Visu sakuļ un lej uzsildītā pannā. Pievieno siera un maizes gabaliņus. Lai omlete uzpūstos, virsū liek vāku. Noregulē uz mazāko temperatūru un cep, līdz omlete gatava.