Porciju skaits: 4

Sastāvdaļas:

Kinza – 1 bunte
Pētersīļi – 1 bunte
Piparmētras – 1/3 buntes
Citrons – 1 gab.

Pagatavošana:

Zaļumu lapas saplucina, apslaka ar citrona sulu un samaisa. Šī ir lieliska piedeva pie jebkura no minētajiem šašlika veidiem.