Pagatavošana:

Sarīvē mārrutku saknes. Bļodā samaisi cukuru, sāli, baltvīna etiķi, tad visā iejauc sarīvētos mārrutkus un ingveru. GATAVS. Liec burkās, glabā ledusskapja durvīs.

Sastāvdaļas:

Mārrutku saknes – 5 gab.
Ingvers – 1 īkšķis
Cukurs – 1 ēdamkarote
Sāls - šķipsna
Baltvīna etiķis - 2 ēdamkarotes