Pagatavošana:

Novāri pastu gatavošanas ilgumā, kas rakstīts uz paciņas.
Paralēli uz pannas vari gatavot mērci.
Datelēm atdali kauliņus un met uz pannas, piegriez ingveru, un sautē līdz cukurs, kas ir datelēs, sāk karamelizēties. Tad lej pa virsu kļavu sīrupu un ber klāt dzērvenes pūdercukurā.
Visu pasautē vēl 2 min, un mērce gatava. Ja mājās ir kāds granātābols, dekorē ar to.
Iecilā pastu mērcē un ēd gardu muti!
P.S. Pasta var būt arī saldā veidā – mazliet nepierasti, bet fakts.

Sastāvdaļas:

Pasta 1 paciņa
Dateles 200 g
Kļavu sīrups 100 g
Ingvers 1 īkšķis
Dzērvenes pūdercukurā 1 paciņa