Ļoti labs veids, kā padarboties ap desertu un pārsteigt draugus.

 

Šīs desertuzkodas pagatavošanai jāveic 3 sagatavošanās darbi un tad visas sastāvdaļas jāsaliek kopā.

1. Konjakā iemērc žāvētās plūmes. Ļauj tām uzsūkt konjaku un „atdzīvoties”.

2. Ūdens peldē izkausē šokolādi – kādu vien vēlas.

3. Siltā ūdenī atdzīvina rīspapīru, līdz tas kļūst pakļāvīgs un mīksts.

Kad visas deserta sastāvdaļas sagatavotas, tās liek kopā: uz „atdzīvinātā” rīspapīra lej 2 ēdamkarotes kausētās šokolādes. Pievieno pāris konjakā izmērcētās plūmes. Rīspapīru aiztin, līdzīgi kā tin dolmu – no sākuma uzloka apakšējo malu, tad vienu virs otras liek sānu malas, un tad tīteni aizritina, sākot no apakšas.

 

Šis saldais lieliski derēs pie kafijas vai tējas.