Cepts puķkāposts ar tomātu mērci un sieru Halloumi

  • Gatavošana 1h 20min
  • Viegli
Cepts puķkāposts ar tomātu mērci un sieru Halloumi
Signe Meirāne

Sastāvdaļas

  • Ziedkāposts
     1 gab.
  • Sviests
     30 g
  • Olīveļļa
     20 ml
  • Timiāna lapiņas
     1 tējk.
  • Fenheļa vai kumīna sēklas
     0.33 tējk.
  • Oregano
      nedaudz
  • Sāls
      pēc garšas
  • Melnie pipari
      pēc garšas
  • Siers Halloumi
     250 g
  • Tomātu mērce
      pēc garšas

Novērtē recepti Paldies par vērtējumu!

Instrukcijas

Noderīgi

Šī recepte ir paredzēta: n porcijām. Mainot porciju daudzumu, automātiski tiek mainīts nepieciešamo sastāvdaļu daudzums. Dažos gadījumos tas var ietekmēt pagatavošanas laiku. [2, *] Šī recepte ir paredzēta: n porcijām. Mainot porciju daudzumu, automātiski tiek mainīts nepieciešamo sastāvdaļu daudzums. Dažos gadījumos tas var ietekmēt pagatavošanas laiku.

Uzvāri katlā ūdeni, kad tas burbuļo, pievieno palielu karoti sāls.

Ieliec kāpostu, ar kacenu uz augšu. 

Vāri 10 minūtes. Izņem, nokās un atdzesē 10 minūtes. 

 

Tikmēr sakarsē krāsni līdz 210 grādiem. 

Bļodā samaisi izkausētu sviestu, eļļu, timiānu, sēklas, sāli un piparus. 

Liec pannā puķkāpostu ar kacenu uz leju, sasmērē ar eļļas maisījumu, vienmērīgi pārklājot visu puķkāpostu, un liec krāsnī uz stundu, lai cepas vidējā nodalījumā, kamēr kļūst zeltains. 

 

Tikmēr keramikas traukā liec tomātu mērci, ko gatavoji dienā, virsū kārto Halloumi (5 mm biezās šķēlītēs). 

Kad palikušas 25 minūtes līdz puķkāposta cepšanas beigām, liec pannu krāsnī un cep, kamēr gatavs. 

Pasniedz, liekot traukā tomātus ar sieru un virsū puķkāpostu. 

Līdzīgas receptes

Kāpostgalvas tītenis

30min • Viegli

Tunča kotletes

30min • Viegli

3 veidu pelmeņi

15min • Viegli

Hotdogi

25min • Viegli

Kartupeļu un siera sacepums

1h 30min • Vidēji grūti
Good to know

Information on the 30-day lowest selling price for non-perishable goods listed in the booklet is available at the point of sale (at the price tag of the product).