Lasis ar makaroniem Ellas gaumē

  • Gatavošana 30min
  • Vidēji grūti
Lasis ar makaroniem Ellas gaumē

Sastāvdaļas

  • Brokoļi
     250 g
  • Makaroni (vēlams, Tagliatelle)
     200 g
  • Saldais krējums ar zemu tauku saturu
     400 ml
  • Zivju buljona kubiņš
     1 gabali
  • Laša fileja
     500 g
  • Sāls
      pēc garšas
  • Pipari
      pēc garšas
  • Svaigas dilles
     20 g
  • Olas
     1 gab.

Novērtē recepti Paldies par vērtējumu!

Pagatavošana

Vērts zināt

Šī recepte ir pielāgota 4 porcijām. Mainot porciju skaitu, arī sastāvdaļu daudzums mainās. Dažkārt mainīsies arī gatavošanas laiks.

Pagatavojiet krēmīgu lasi ar makaroniem. Izklausās, ka saldā krējuma un buljona mērce ir pavisam parasta, taču tā ir tik garšīga! Lasi izvāra mērcē un pasniedz ar kraukšķīgiem, tikko pagatavotiem brokoļiem un makaroniem, piemēram, Tagliatelle. Lai labi garšo!
Ja zivs saldēta, to atkausē.

Brokoļus attīri un sagriez.

Makaronus novāri, sekojot norādēm uz iepakojuma. Pēdējās 4 vārīšanas minūtēs pievieno brokoļus.

Plašā kastrolī uzvāri saldo krējumu ar sadrupinātu zivju buljona kubiņu.

Lasi sagriez apmēram 3 cm lielos gabalos un liec vārīties krējumā aptuveni 8 minūtes. Pievieno sāli un piparus. Sakapā dilles un iemaisi mērcē.

Lasi pasniedz ar makaroniem un brokoļiem.

Saistītās receptes

Ramen laša zupa

40min • Vidēji grūti

Vienas pannas pasta

25min • Viegli

Marinētas mīdijas un gailenes

25min • Vidēji grūti

Tunča rīsu bumbiņas

40min • Vidēji grūti

Njoki ar garnelēm un ikriem

40min • Vidēji grūti