Dzirkstošā aukstā zupa
17min
• Viegli
Sastāvdaļas
-
tofu200 g
-
kviešu milti4 ēdamk.
-
bezpiedevu sojas jogurts4 ēdamk.
-
cukurs4 ēdamk.
-
citrons0.5 gabali
-
ievārījums Rūdolfs4 ēdamk.
-
svaigas ogas vai augļi pēc izvēles200 g
-
kļavu sīrupsservēšanai
-
pūdercukursservēšanai
Kā gatavot
Noderīgi
Šī recepte ir pielāgota 4 porcijām. Mainot porciju skaitu, arī sastāvdaļu daudzums mainās. Dažkārt mainīsies arī gatavošanas laiks.
Ja esi vegāns, nav jāatsakās no baudas, ko sniedz īsti biezpiena plācenīši. Gardie "biezpiena" plācenīši ar tofu pēc tekstūras ļoti atgādina īstos biezpiena plācenīšus un ir tikpat garšīgi!
Tofu sadrupina mazos gabaliņos, iemaisa jogurtu un pievieno miltus, cukuru, citronu sulu pēc garšas un šķipsnu sāls.
Uzkarsē pannā eļļu, liek pa 1 ēdamkarotei tofu masas pannā un veido mazus plācenīšus. Cep plācenīšus, līdz tie ir brūni no abām pusēm.
Uzkarsē krāsni līdz 180c temperatūrai. Pārliek plācenīšus uz cepamās plāts un turpina cept cepeškrāsnī 8 minūtes.
Līdzīgas receptes
Uzturs