«Volovāni» (vol-au-vent) ar ikriem

  • Sagataves 15min ,  Gatavošana 10min
  • Viegli

Sastāvdaļas

Sastāvdaļas

  • Selection by Rimi kārtainā mīkla
     1 paciņa
  • Vistu ola
     1 gab.
  • ICA klasiskais krēmsiers
      iepakojums
  • Citrons
     1 gab.
  • Ikri
     80 g
  • Mikrosalāti
      dekorēšanai

Pagatavošana

Vērts zināt

Šī recepte ir pielāgota 6 porcijām. Mainot porciju skaitu, arī sastāvdaļu daudzums mainās. Dažkārt mainīsies arī gatavošanas laiks.

No kārtainās mīklas plāksnēm izspied vēlamā lieluma aplīšus.

Pusi no izspiestajiem aplīšiem apsmērē ar olu. 
 

Otrai pusei izspied vidū vēl mazāku aplīti un liec pa virsu ar olu apsmērētajiem mīklas rullīšiem mīklas maliņas, izveidojot tādu kā mīklas groziņu.

Mazos centra aplīšus vari paglabāt citām receptēm.

Apsmērē ar olu arī mīklas maliņas un liec cept sakarsētā krāsnī 200 grādos uz 8-10 minūtēm. Atdzesē.

Sajauc krēmsieru ar citrona sulu un miziņu pēc garšas.

Pildi volovānos krēmsieru, pievieno ikrus un dekorē ar mikrosalātiem vai citiem zaļumiem.

Novērtē recepti Paldies par vērtējumu!

Saistītās receptes

Garneļu un dārzeņu rullīši

20min • Vidēji grūti

Mini makreles kiši

40min • Vidēji grūti

Cūkas rilete

5h 15min • Vidēji grūti

Zivju uzkoda

20min • Viegli