Burgeri ar mocarellu un krāsnī ceptiem tomātiem

  • Sagataves 10min ,  Gatavošana 35min
  • Viegli

Sastāvdaļas

Sastāvdaļas

  • Mocarella
     250 (125 x 2) g
  • Burgermaizes
     4 rikas
  • Olīveļļa
     4 ĒK
  • Ķirštomātiņi
     250 g
  • Spināti Rimi
     1 paciņa
  • Ķiploks
     1 daiviņa
  • Maltā gaļa
     300 g
  • Sviests
     30 g
  • Majonēze
     4 TK
  • Sāls
     1/2 TK
  • Cukurs
     1 TK
  • Svaigi malti pipari
     pēc garšas
  • Itāļu garšvielu maisījums
     1 ĒK

Pasniegšanai

  • Saldēti krāsnī cepamie frī kartupeļi
     1 paciņa

Pagatavošana

Vērts zināt

Šī recepte ir pielāgota 4 porcijām. Mainot porciju skaitu, arī sastāvdaļu daudzums mainās. Dažkārt mainīsies arī gatavošanas laiks.

Cepešpannā liec tomātiņus, apslaki ar olīveļļu, pievieno sāli un cukuru.

Liec cepties 200 grādos uz 25 minūtēm.

Kad tomāti 10 minūtes cepušies, liec cepeškrāsnī arī jau gatavos frī. 

 

Paralēli pagatavo burgerkotletes: sajauc gaļu ar garšvielām un sāli, izveido 4 kotletes un cep uz pannas no abām pusēm, kamēr gatavas. 

 

Grila maizīšu iekšpuses apcep uz pannas.

Spinātus apcep sviestā ar ķiploku.

 

Tad sagriez mocarellu un kārto maizītes: apsmērē maizītes iekšpusi ar majonēzi, uz apakšējās maizītes liec spinātus, tad kotleti, mocarellu, tomātus un atkal maizīti.

 

Pasniedz ar krāsnī gatavotiem frī kartupeļiem.

Novērtē recepti Paldies par vērtējumu!