Dārzeņu kārtojums ar biezpiena krēma kārtām

  • Sagataves 20min ,  Gatavošana 45min
  • Vidēji grūti

Sastāvdaļas

Sastāvdaļas

  • Cukīni
     1 gab.
  • Baklažāns
     1 gab.
  • Paprikas pipari
     2 gab.
  • Eļļa
     apcepšanai
  • Biezpiens
     200 g
  • Selection by Rimi tomātu mērce
     1 burciņa
  • Rīvēts cietais siers
     2 ĒK
  • Rīvēts Mocarellas siers
     80 g

Pagatavošana

Vērts zināt

Šī recepte ir pielāgota 6 porcijām. Mainot porciju skaitu, arī sastāvdaļu daudzums mainās. Dažkārt mainīsies arī gatavošanas laiks.

Cukīni un baklažānu griez strēmelēs un apcep no abām pusēm uz pannas. 

Papriku pārgriez uz pusēm un cep cepeškrāsnī 200 grādos, līdz miza kļuvusi melna, tad izņem no krāsns, padzesē un noņem mizu.
 

Biezpienu samal ar sieriem un pildi konditorejas maisiņā.
 

Dārzeņus vari kārtot arī kā lazanju kārtās vai kā norādīts attēlā, lejā lejot tomātu mērci, bet katrai dārzeņu kārtai pildot biezpiena sieru.
 

Cep sakarsētā cepeškrāsnī 180 grādos 30 minūtes.

Novērtē recepti Paldies par vērtējumu!