Folijā cepta cūkas lāsptiņa

  • Sagataves 15min ,  Gatavošana 1h 50min
  • Vidēji grūti

Sastāvdaļas

Sastāvdaļas

  • Cūkas lāpstiņas
     800 g
  • BBQ mērce
     100 ml
  • Citrons
     1 gab.
  • Rozmarīns
     1 pušķītis
  • Bekona strēmeles
     130 g

Pagatavošana

Vērts zināt

Šī recepte ir pielāgota 4 porcijām. Mainot porciju skaitu, arī sastāvdaļu daudzums mainās. Dažkārt mainīsies arī gatavošanas laiks.

BBQ mērci sajauc ar citrona miziņu un sulu, un pievieno rozmarīnu.

Mērcē cītīgi iemīci ar bekona strēmelēm aptītu gaļu un bagātīgā mērcesmarinādēietinfolijā, vairākās kārtās.

Liec cepamtraukā, traukā ielej 2 glāzes silta ūdens.

Liec cepties cepeškrāsnī 190 grādos 1 stundu 50 minūtes.

Pasniedz ar grilētiem dārzeņiem.

Gaļu var griezt mazākos gabalos, pievienot salātiem vai vienkārši likt uz maizes.

Novērtē recepti Paldies par vērtējumu!