Gurķu aukstā zupa

  • Sagataves 2min ,  Gatavošana 15min
  • Viegli

Sastāvdaļas

Sastāvdaļas

  • Kefīrs
     1 L
  • Garie gurķi
     2 gab.
  • Piparmētras
     1 sauja
  • Citrons
     1 gab.
  • Ķiploks
     2 daiviņas
  • Angļu sinepes
     1 TK
  • Sāls
      pēc garšas
  • Pipari
      pēc garšas
  • Diedzētas sēklas
     1 sauja
  • Zaļumi
      pēc garšas

Pagatavošana

Vērts zināt

Šī recepte ir pielāgota 4 porcijām. Mainot porciju skaitu, arī sastāvdaļu daudzums mainās. Dažkārt mainīsies arī gatavošanas laiks.

Gurķus sagriež strēmelītēs. Ķiploku un piparmētru sīki sakapā.

Visas sastāvdaļas liek bļodā, pievieno sinepes, izspiestu citrona sulu, kefīru, kā arī sāli, piparus un zaļumus. Visu samaisa.

Zupu pasniedz atdzesētu.

Ieteikums!
Pievieno sāli un piparus pēc garšas. Svaigākai garšai var pielikt diedzētas redīsa sēklas vai citus zaļumus.

Novērtē recepti Paldies par vērtējumu!

Informējam, ka šajā tīmekļa vietnē tiek izmantotas sīkdatnes. Sīkdatne uzkrāj datus par vietnes apmeklējumu. Dati palīdz piedāvāt Jums piemērotu saturu un reklāmas.