Humuss ar zemesriekstu garšu

  • Sagataves 10min ,  Gatavošana 10min
  • Viegli

Sastāvdaļas

Humusam

  • I Love Eco turku zirņi
     2 paciņas
  • I Love Eco zemesriekstu sviests
     2 ĒK
  • Ķiploks
     2 daiviņa
  • Citrona sula
     1-3 ĒK
  • Vīnogu kauliņu eļļa
     50
  • Sāls
     pēc garšas
  • Svaigi malti pipari
     pēc garšas

Čipsiem

  • Pilngraudu tortiljas
     6 gab.
  • Vīnogu kauliņu eļļa
     15

Pagatavošana

Vērts zināt

Šī recepte ir pielāgota 4 porcijām. Mainot porciju skaitu, arī sastāvdaļu daudzums mainās. Dažkārt mainīsies arī gatavošanas laiks.

Humusa pagatavošanai visas sastāvdaļas, izņemot citrona sulu, liec virtuves kombainā un mal, līdz izveidojas vienmērīga, krēmīga masa. 

Ja vēlies, humusu vari izspiest caur sietu. 

Kad masa gatava, pievieno citrona sulu pēc garšas. 

Liec traukā un dekorē ar garšvielām. 

Sagriez tortiljas mazākos trijstūros un sajauc ar eļļu. 

Apcep cepeškrāsnī 180 grādos, līdz tās ir zeltainas un kraukšķīgas.

Novērtē recepti Paldies par vērtējumu!