Krāsaino lēcu biezzupa

  • Sagataves 5min ,  Gatavošana 45min
  • Viegli

Sastāvdaļas

Sastāvdaļas

  • Krāsainās lēcas
     220
  • Tomāti Rimi (sagriezti gabaliņos ar baziliku)
     400
  • Olīveļļa Rimi Light
     8
  • Burkāns
     100
  • Pastinaks
     100
  • Ķiploks
     10
  • Buljons dārzeņu
     1,2
  • Jogurts 0% Valmiera
     120

Pagatavošana

Vērts zināt

Šī recepte ir pielāgota 4 porcijām. Mainot porciju skaitu, arī sastāvdaļu daudzums mainās. Dažkārt mainīsies arī gatavošanas laiks.

Olīveļļā apcep smalki sagrieztu burkānu, ķiploku un pastinaku, pievieno tomātus. 

Nedaudz notvaicē lieko šķidrumu. Pievieno lēcas un buljonu. Vāri uz  lēnas uguns. 

Vāri un uzmani, ja šķidrums novārījies ātrāk, kā lēcas kļuvušas mīkstas, pievieno vēl buljonu. 

Ļauj zupai nedaudz atpūsties, tā kļūs nedaudz tumīgāka. 

Pasniedz ar jogurtu un zaļumiem.

Novērtē recepti Paldies par vērtējumu!