Krēmīgās cukīni nūdeles

  • Sagataves 15min ,  Gatavošana 5min
  • Viegli

Sastāvdaļas

Sastāvdaļas

  • cukīni
     1 gab.
  • smalklapu spināti
     65 g
  • pekanrieksti
     1 sauja
  • ķiploks
     2 daiviņa
  • sāls
      pēc garšas
  • olīveļļa
     3 ĒK
  • citronu sula
     1 TK
  • sojas vai auzu krējums
     200 ml

Pagatavošana

Vērts zināt

Šī recepte ir pielāgota 2 porcijām. Mainot porciju skaitu, arī sastāvdaļu daudzums mainās. Dažkārt mainīsies arī gatavošanas laiks.

Izmantojot spirāļu griežamo mašīnu, pagatavo cukīni nūdeles.

Sakarsē pannu ar olīveļļu.

Pieliec sakapātu ķiploku.

Pieber spinātus un riekstus.

Pielej citrona sulu un lej auzu vai sojas krējumu.

Pievieno nūdeles un sāli pēc garšas.

Sautē 1-3 minūtes, līdz nūdeles mīkstas.

Pasniedz siltu.

Novērtē recepti Paldies par vērtējumu!