Plānās pankūkas ar jogurtu

  • Sagataves 15min ,  Gatavošana 45min
  • Viegli

Sastāvdaļas

Sastāvdaļu

  • Piens
     300 g
  • Ūdens
     300 ml
  • Jogurts bez piedevām
     200 g
  • Dzērvenes
     4 saujas
  • Olas
     3 gab.
  • Milti (ar kaudzi)
     8 ĒK
  • Medus
     1 ĒK
  • Cukurs
     1 TK
  • Kanēlis
     1 TK
  • Sāls
      šķipsna
  • Eļļa cepšanai
     

Pagatavošana

Vērts zināt

Šī recepte ir pielāgota 4 porcijām. Mainot porciju skaitu, arī sastāvdaļu daudzums mainās. Dažkārt mainīsies arī gatavošanas laiks.

Olas sajauc ar ūdeni, sāli un cukuru.

Pievieno miltus un samaisa. Veidosies bieza, lipīga mīkla.

Biezajai mīklai lēnām pievieno pienu, līdz tiek iegūta plāno pankūku mīkla.

Uz sakarsētas pannas lej pilīti eļļas, kausiņu mīklas, izlīdzina un cep 1 – 2 minūtes no katras puses.

Jogurtu sajauc ar medu un pievieno kanēli.

Ideja!
Pankūkas vari ēst arī ar ievārījumu, sviestu, biezpienu, sieru, krējumu, svaigām ogām, medu vai pat ar zivīm vai gaļu.
Izvēlies, kas pašam vislabāk tīk, – mājās noteikti atradīsies vismaz viens no šiem gardumiem.

Novērtē recepti Paldies par vērtējumu!

Informējam, ka šajā tīmekļa vietnē tiek izmantotas sīkdatnes. Sīkdatne uzkrāj datus par vietnes apmeklējumu. Dati palīdz piedāvāt Jums piemērotu saturu un reklāmas.