Vegānais Voks

  • Sagataves 10min ,  Gatavošana 20min
  • Viegli

Sastāvdaļas

Sastāvdaļas

  • eļļa
     20 g
  • olu nūdeles
     1 iepakojums
  • šampinjoni
     5 gab.
  • loki
     10 g
  • violetais sīpols
     1/2 gab.
  • mango vokmērce
     100 g
  • brokoļi
     100 g
  • bambusa dzinumi
     50 g

Pagatavošana

Vērts zināt

Šī recepte ir pielāgota 2 porcijām. Mainot porciju skaitu, arī sastāvdaļu daudzums mainās. Dažkārt mainīsies arī gatavošanas laiks.

Sagriez sīpolu gredzenos, šampinjonus, brokoļus un bambusu dzinumus.

Uzkarsē vokpannu, ielej tajā eļļu un, intensīvi maisot, pievieno pusi no sagrieztā sīpola, šampinjonus, brokoļus, bambusa dzinumus.

Visu gatavo pannā 3 minūtes, tad pievieno mango mērci un turpini maisīt.

Kad mērce novārījusies, pieliec klāt iepriekš novārītas olu nūdeles un gatavo vēl 2 minūtes.

Pasniedz ar violetā sīpola gredzeniem un smalki sagrieztiem lokiem.

Novērtē recepti Paldies par vērtējumu!