Veģetārais burgers

  • Sagataves 20min ,  Gatavošana 20min
  • Viegli

Sastāvdaļas

Sastāvdaļas

  • Maiziņš kaņepju maizītes
     2 doniņas
  • I Love Eco balto pupiņu
     200 g
  • Melnā kvinoja, novārīta
     50 g
  • Sāls
     1/2 TK
  • Mandeļu milti
     30 g
  • Kukurūzas ciete
     10 g
  • Humuss
     2 ĒK
  • Cukīni
     4 šķēles
  • Vārītas bietes
     4 šķēles
  • Deli vegānu siers
     2 šķēles
  • Salāti pēc izvēles
     2 sauja
  • Olīveļļa
     30 ml

Pagatavošana

Vērts zināt

Šī recepte ir pielāgota 2 porcijām. Mainot porciju skaitu, arī sastāvdaļu daudzums mainās. Dažkārt mainīsies arī gatavošanas laiks.

Pupiņas samīca vai sablendē viendabīgā masā, pievieno kvinoju, sāli, mandeļu miltus un kukurūzas cieti.

Izveido 2 kotletes un atdzesē ledusskapī 20 min.

Uzsilda maizi un iesmērē ar humusu no iekšpuses.

Olīveļļā apcep kotletes un cukīni šķēles. 

Kārto burgerus, liekot visas sastāvdaļas kārtās.

Novērtē recepti Paldies par vērtējumu!