Sastāvdaļas
Sastāvdaļas
-
Maiziņš kaņepju maizītes2 doniņas
-
I Love Eco balto pupiņu200 g
-
Melnā kvinoja, novārīta50 g
-
Sāls1/2 TK
-
Mandeļu milti30 g
-
Kukurūzas ciete10 g
-
Humuss2 ĒK
-
Cukīni4 šķēles
-
Vārītas bietes4 šķēles
-
Deli vegānu siers2 šķēles
-
Salāti pēc izvēles2 sauja
-
Olīveļļa30 ml
Pagatavošana
Vērts zināt
Šī recepte ir pielāgota 2 porcijām. Mainot porciju skaitu, arī sastāvdaļu daudzums mainās. Dažkārt mainīsies arī gatavošanas laiks.
Pupiņas samīca vai sablendē viendabīgā masā, pievieno kvinoju, sāli, mandeļu miltus un kukurūzas cieti.
Izveido 2 kotletes un atdzesē ledusskapī 20 min.
Uzsilda maizi un iesmērē ar humusu no iekšpuses.
Olīveļļā apcep kotletes un cukīni šķēles.
Kārto burgerus, liekot visas sastāvdaļas kārtās.