Imports joprojām dominē: vietējā pārtika veido mazāk nekā pusi no iepirkumu groza

Pērn vietējie produkti veidoja 43 % no kopējā pārtikas patēriņa. Bankas Citadele galvenais ekonomists Kārlis Purgailis norāda, lai gan pašmāju produktu patēriņš pakāpeniski aug, tomēr vairāk nekā puse no mūsu ikdienas pārtikas tēriņiem joprojām aizplūst pie ārvalstu ražotājiem. Šāda datu analīze ir veikta Rimi kampaņas “Audzē Latviju” ietvaros, lai vērtētu Latvijas ekonomikas pašpietiekamību un iedzīvotāju izvēļu ietekmi uz valsts labklājību.

Latvijas pārtikas rūpniecība uzrāda stabilu pašpietiekamību vairākās kategorijās, ko apliecina 2025. gada eksporta dati. Latvijas uzņēmumi ārvalstu tirgos realizēja pārtikas preces 1,15 miljarda eiro apmērā. Galvenokārt tie bija dažādi labības un miltu izstrādājumi, zivju konservi un pārstrādāti gaļas produkti, kas ļauj secināt, ka šajās grupās Latvija spēj sevi nodrošināt pilnībā. Tajā pašā laikā pārtikas rūpniecības preču imports 2025. gadā sasniedza 1,07 miljardus eiro. Zīmīgi, ka arī importa struktūrā galvenās kategorijas ir tieši miltu un gaļas izstrādājumi, kam seko dārzeņi, augļi un rieksti. Šāda situācija norāda uz ievērojamu potenciālu stiprināt vietējo produktu pozīcijas tieši tajās grupās, ko paši saražojam pietiekamā daudzumā.

Kā skaidro bankas Citadele ekonomists Kārlis Purgailis, lai gan vietējie produkti patērētāju grozos joprojām veido mazāk nekā pusi, pēdējos gados vērojama pozitīva pieauguma tendence. Ja 2021. gadā vietējo produktu īpatsvars bija 41,6 % un 2024. gadā nebija manāmas izmaiņas, tad pagājušajā gadā fiksēts kāpums līdz nepilniem 43 %. Eiro izteiksmē vietējo produktu mazumtirdzniecība ir pieaugusi no 0,91 miljarda eiro 2021. gadā līdz 1,23 miljardiem eiro 2025. gadā. Analizētie dati par sezonālajām tendencēm Rimi kampaņas “Audzē Latviju” ietvaros apstiprina, ka patērētāju paradumi mainās līdz ar vietējās ražas pieejamību, taču kampaņas mērķis ir veicināt vietējo produktu izvēli kā pastāvīgu ieradumu neatkarīgi no sezonas.

Ekonomists Kārlis Purgailis uzsver, ka katrs vietējais produkts grozā ir tiešs ieguldījums valsts kopējā labklājībā: “Ja mēs pirktu vairāk vietējo produktu, mūsu valsts maciņš kļūtu biezāks, jo nauda paliktu tepat Latvijā, radot jaunas darbavietas un nodrošinot nodokļu ieņēmumus kopējiem mērķiem. Šobrīd ikdienas tēriņi biežāk stiprina citu valstu ekonomiku, nevis veicina vietējo uzņēmumu attīstību, tādēļ pat neliela paradumu maiņa var sniegt milzīgu impulsu tautsaimniecībai.”

Izvēloties vietējo produkciju, iedzīvotāji ne tikai iegūst svaigākus produktus ar īsāku piegādes ceļu, bet arī aktīvi piedalās valsts ekonomikas stiprināšanā.