Rimi hipermārketā Spice pavāri pagatavo 100 metrus garu desu

15. jūnija vakarā tirdzniecības centra Spice iepirkšanās nakts ietvaros tika sasniegts jauns rekords – Baltijā visgarākā desa, kas pārsniedza pat simt metru garumu.
Šī desa tika pagatavota pēc tradicionālās Vāczemes Bratwurst receptes ar īpaši no Vācijas vestām garšvielām, un pēc desas izgatavošanas ikviens tirdzniecības centra apmeklētājs garākās desas gabaliņu varēja arī nogaršot pats.
Rekordgarās desas gatavošanā tika izmantoti 85 kilogrami augstvērtīgas cūkgaļas un vistas gaļas. Kopējais gaļas sastāvs desā bija 85 procenti. 100 metru garās desas pagatavošana četriem Rimi šefpavāriem kopā ar pavāru Aikāgaršo jeb Normundu aizņēma vismaz piecas stundas.



Gatava desa īsi pirms dekorēšanas


Aikāgaršo Normunds ar palīdzēm atklāj rekordgaro desu


Ar vācu kulinārijas tradīcijām un desas lomu tajās klātesošos iepazīstina humoriste Jana Kalniņa, grasoties desu pārmērīt


Lai ikviens varētu saprast desas garumu, katri desmit metri desas iezīmēti ar karodziņu


Pasākuma dalībnieki: spēkavīrs Raivis Vidzis, mūsu Aikāgaršo pavārs Normunds Baranovskis, humoriste Jana Kalniņa, pasākuma vadītājs Ēriks Loks un Knīpu un Knauķu kompānija


Dalīšanas process ir sācies


Pasākums pulcēja daudz interesentu, kuri labprāt vēlējās nogaršot rekordgaro desu