Veikalu Vegvērtējums 2025: augu valsts produkti visērtāk pieejami Rimi veikalos

Lai gan sortimenta daudzveidība jeb produktu dažādība aug ar katru gadu, salīdzinot ar iepriekšējo vērtējumu, kas norisinājās 2023. gadā, augu valsts pārtikas produktu pieejamība jeb tas, cik daudzos veikalos patērētāji var tos atrast, ir samazinājusies par aptuveni 24,7 %. Visplašāk pieejamas ir piena un sviesta alternatīvas, margarīns un augu valsts saldējumi, taču vislielākais pieejamības samazinājums kopš 2023. gada konstatēts vegāniskiem desertiem, it īpaši pudiņiem un saldajai konditorejai.

"Augu valsts produktu pieejamība veikalos ir ne tikai ērtības jautājums, bet arī sabiedrības virzība uz ilgtspējīgāku pārtikas sistēmu. Vegvērtējums palīdz ieraudzīt, kā tirgotāji pielāgojas šīm pārmaiņām – daļa jau sper mērķtiecīgus soļus sortimenta paplašināšanā, citiem šis ceļš vēl tikai sākas. Šāda Vegvērtējuma piedāvātā caurspīdība motivē veikalus rīkoties un palīdz patērētājiem izdarīt informētu izvēli," stāsta Neapēd zemeslodi projektu vadītāja Žanete Felsa.

"Gadu gaitā esam nopietni pievērsušies vegānu un specializētās pārtikas produktu kategorijas izpētei un attīstībai, sniedzot klientiem iespēju iepazīties ar dažādiem jaunumiem, kas regulāri parādās mūsu veikalos. Savā sortimentā līdz šim esam piedāvājuši virkni specializētās pārtikas jauninājumu, piemēram, vegānu kruasānu un veģetāro cīsiņu mīklā, kā arī inovatīvus produktus – 3D drukātu "zivi", kas izgatavota no zirņu proteīna. Plānojam arī turpmāk attīstīt sortimentu ar piedāvājumiem, kas pievilcīgi vegāniem un veģetāriešiem," uzsver Rimi Latvia ārējās komunikācijas vadītāja Everita Bičkova.

Pētījums norisinās jau piekto gadu un tiek rīkots biedrības Dzīvnieku brīvība programmas Neapēd zemeslodi ietvaros. Šajā Vegvērtējumā pētīti deviņi no lielākajiem mazumtirgotājiem. Datus šī gada jūnijā un jūlijā ievāca 29 brīvprātīgo pētnieku komanda, apsekojot 67 veikalus 15 pilsētās un ciematos visā Latvijā. Tika pētīti vismaz 5 mazie jeb piemājas veikali katrā mazumtirdzniecības ķēdē, kā arī vairāki vidējie un lielie veikali ķēdēs, kurās tādi pieejami. Plašāku informāciju par Veikalu Vegvērtējums 2025 rezultātiem var iegūt Neapēd zemeslodi mājaslapā neapedzemeslodi.lv.