E-Veikals
Single image Single mobile image

PAR ILGTSPĒJĪGIEM ZIEMASSVĒTKIEM

Ziemassvētki ir laiks, kad mūsu tēriņi ir visaugstākie, cilvēki pērk daudz pārtikas un dāvanu, tāpēc mūsu izvēle pirkt vai nepirkt kļūst īpaši nozīmīga. Rimi Korporatīvās atbildības komanda vēlas dalīties ar 7 padomiem, kā Ziemassvētkus svinēt ilgtspējīgāk.

1. Izvēlies veselīgāku pārtiku

  • Mazāk sāls, cukura un tauku (piemēram, piens 1,5% tauku vai sula bez pievienotā cukura);
  • Vairāk šķiedrvielu (piemēram, pilngraudu maize vai makaroni);
  • Produkti bez ĢMO;
  • Tikai dabīgas smaržvielas (piemēram, vaniļas)

2. Novērs pārtikas izšķērdēšanu, iepērkoties atbildīgi

  • Pērc preces Ziemassvētku mielastam pēc iepriekš sagatavota saraksta ar visu nepieciešamo svētku galdam vai izmanto e-veikalu un izvairies no spontānu pirkumu iegādes.
  • Gatavo ēdienus mazākās porcijās un izvairies no neapēstiem ēdienu pārpalikumiem;
  • Kad dodies ciemos pie draugiem vai ģimenes, iepriekš saplānojiet, kas un ko gatavos, un paņemiet līdzi pārtikas kastes, kur ielikt pārpalikumus.

3. Izvēlies ilgtspējīgāk audzētus vai ražotus pārtikas produktus

  • Meklē produktus ar ES Organic (ikona ar zaļu lapiņu) sertifikātu, jo to ražošanā tika izmantots mazāk ķīmisko mēslojumu, pesticīdu u.c., kas pozitīvi ietekmē vidi un bioloģisko daudzveidību;
  • Pērc tikai sertificētu kafiju, tēju, šokolādi vai banānus ar UTZ, Rainforest Alliance vai Fairtrade etiķetēm un veicini labākus apstākļus izejvielu audzētājiem un vietējai videi.

4. Izvēlies vairāk augu izcelsmes pārtikas

  • Atklāj alternatīvas govs piena produktiem un sarkanajai gaļai, piemēram: vegānu produkti vai auzu dzēriens;
  • Augu izcelsmes produktu ražošana vidē izdala vairāk nekā 10 reizes mazāk CO2 izmešu, piemēram: audzējot 1 kg sīpolu, vidē izdalās ap 0,4 kg CO2 un audzējot 1 kg cūkgaļas aptuveni 7 kg CO2.

5. Izvēlies ilgtspējīgas dāvanas un to iesaiņošanas metodi

  • Pakalpojums vai pieredze ir labāka par priekšmetu, kas var kļūt lieks un izmests;
  • Pagatavo dāvanu pats un pārsteidz apkārtējos ar izdomu un uzmanību;
  • Atbalstīt vietējās kopienas vai uzņēmumus, izvēloties to produktus un pakalpojumus;
  • Iepakošanai izmantojiet mājās pieejamos materiālus, un, ja to iegādājaties, labākais risinājums ir parasts brūns papīrs.

6. Taupi enerģiju — izdevīgi kabatai un videi

  • Izvēlies LED gaismas, kas ietaupa enerģiju un kalpo ilgāk
  • Neturi gaismas ieslēgtas pa nakti, vari izmantot īpašus taimera spraudņus, kas palīdz pārvaldīt apgaismojumu
  • Gatavo gudrāk — kad ēdiens ir gandrīz gatavs, izslēdz cepeškrāsni un izmanto uzkrāto siltumu, lai pabeigtu gatavošanu.