Burgeri ar mocarellu un krāsnī ceptiem tomātiem

  • Gatavošana 45min
  • Viegli
Burgeri ar mocarellu un krāsnī ceptiem tomātiem
Normunds Baranovskis
Normunda Baranovska receptes

Sastāvdaļas

Pamatēdiens

  • Siers Mozzarella
     250 g
  • Burgeru maizītes
     4 gabali
  • Olīveļļa
     4 ēdamk.
  • Tomāti ķiršu
     250 g
  • Spināti
      pēc garšas
  • Ķiploks
     1 daiva (-s)
  • Maltā gaļa
     300 g
  • Sviests
     30 g
  • Majonēze
     4 tējk.
  • Sāls
     0.5 tējk.
  • Cukurs
     1 tējk.
  • Melnie pipari
      pēc garšas
  • Garšvielas itāļu Selection by Rimi
     1 ēdamk.

Piedevas

  • Saldēti frī kartupeļi
      pēc garšas

Kā gatavot

Noderīgi

Šī recepte ir pielāgota 4 porcijām. Mainot porciju skaitu, arī sastāvdaļu daudzums mainās. Dažkārt mainīsies arī gatavošanas laiks.

Cepešpannā liec tomātiņus, apslaki ar olīveļļu, pievieno sāli un cukuru.

Liec cepties 200 grādos uz 25 minūtēm.

Kad tomāti 10 minūtes cepušies, liec cepeškrāsnī arī jau gatavos frī. 

 

Paralēli pagatavo burgerkotletes: sajauc gaļu ar garšvielām un sāli, izveido 4 kotletes un cep uz pannas no abām pusēm, kamēr gatavas. 

 

Grila maizīšu iekšpuses apcep uz pannas.

Spinātus apcep sviestā ar ķiploku.

 

Tad sagriez mocarellu un kārto maizītes: apsmērē maizītes iekšpusi ar majonēzi, uz apakšējās maizītes liec spinātus, tad kotleti, mocarellu, tomātus un atkal maizīti.

 

Pasniedz ar krāsnī gatavotiem frī kartupeļiem.

Līdzīgas receptes

Edgars Sanders
Edagara Sandera receptes

Cepti ziemas dārzeņi

30min • Vidēji grūti
Normunds Baranovskis
Normunda Baranovska receptes

Krēmīgie rīsi ar sterleti

30min • Vidēji grūti
Liene Zemīte
Lienes Zemītes receptes

Gruboto ar jūras veltēm

1h • Vidēji grūti