Normunds Baranovskis

Normunds Baranovskis

Normunda Baranovska receptes

Ja virtuvē tev patīk pieturēties pie pārbaudītām vērtībām, un vēlies, lai tavs ēdiens būtu īpaši gards, uzticies Normundam. Viņš piešķirs tavām jau ierastajām receptēm jaunas garšu notis, lai tās vienmēr izdotos perfektas.

Normunda Baranovska receptes

Rumpsteika siltie salāti

15min • Viegli

Halloumi siers uz iesma

15min • Viegli

Mencas kebaba iesmiņi

25min • Viegli

Ātrais jogurta pudiņš

30min • Vidēji grūti

Jogurts un ogu deserts ar agaves sīrupu

5min • Viegli

Mājas siers ar garnelēm

5min • Viegli

Biezpiena klimpas ar aveņu mērci

20min • Viegli

Miso buljona zupa

10min • Viegli

Lasis ar brokoļiem

20min • Vidēji grūti

Garneļu čili ar plakanmaizi

25min • Vidēji grūti

Lapu salāti ar granātābolu

10min • Vidēji grūti

Jūras zupa ar njoki

40min • Vidēji grūti

Arktiskā palija ar kukurūzas putru

20min • Vidēji grūti

Belugas lēcu un ceptu sakņu salāti

50min • Vidēji grūti

Jūras kāpostu salāti ar zemesriekstu mērci

5min • Vidēji grūti

Tuncis ar citrusaugļu salātiem

12min • Vidēji grūti

Tītara šniceles tako

15min • Vidēji grūti

Steiks sinepju mērcē ar trifeļu kartupeļu biezeni

25min • Vidēji grūti

Steikdogs

1h • Vidēji grūti

Vistas cepetis ar sakņaugiem

2h • Vidēji grūti

Karameļu flāns ar mandarīniem

50min • Vidēji grūti

Madeleines cepumi ar krēmu

1h • Vidēji grūti

Tako ar ananasu salsu

50min • Vidēji grūti

Pekanriekstu pīrāgs

5h 20min • Vidēji grūti

Profiteroles

1h 15min • Vidēji grūti

Vistas karijs Tikka Masala

4h 30min • Vidēji grūti

Dārzeņu sacepums Briam

50min • Viegli

Gaspačo

15min • Viegli

Gravadlax - lasis

24h • Vidēji grūti

Humuss un tabulē

30min • Vidēji grūti

Rikotas siera kūka

1h 30min • Vidēji grūti

Suši

50min • Vidēji grūti

Kung Pao vista

45min • Vidēji grūti

Pomelo - garneļu salāti

45min • Vidēji grūti

Kārtainā jūras velšu torte

3h • Vidēji grūti

Sautējums “podiņā”

1h 30min • Vidēji grūti

Risotto ar sēnēm

45min • Vidēji grūti

Groziņš ar vaniļas krēmu

3h 30min • Grūti

Otrās dienas pastas sacepums

30min • Viegli

Pica ar artišokiem

1h 30min • Vidēji grūti

Rīsu nūdeles ar tamarinda mērci

1h • Vidēji grūti

Veģetārā šokolādes un piparmētru panna cotta

1h • Vidēji grūti

Kukurūzu putra ar sēnēm

20min • Viegli

Krēmīgie vīnogu salāti

5min • Viegli

Plakanmaize ar krēmu un ogām

30min • Viegli

Gogelmogels ar ogām

10min • Viegli

Pildīts kāposts

2h • Vidēji grūti

Gaļas pīrāgs

55min • Vidēji grūti

Vīnogu un seleriju salāti

10min • Viegli

Burkāni ar medu un ķiploku

20min • Viegli

Vienas pannas pasta

25min • Viegli

Pupiņu čili ar pilngraudu tortiljas čipsiem

40min • Vidēji grūti

Dzelteno lēcu biezzupa

35min • Viegli

Vistas fileja terijaki garšvielās

30min • Viegli

Vistas stilbiņš ar batātēm un brokoļu rīsiem

40min • Vidēji grūti

Pilngraudu spageti ar sēņu un spinātu krēmu

20min • Viegli

Rīsi ar sviesta ķirbi un kraukšķīgiem auna zirņiem

30min • Vidēji grūti

Eksotiskais biezpiena smūtijs

3min • Viegli

Vegāniskais kakao smūtijs

3min • Viegli

Biezpiena plācenīši ar ķiršu mērci

20min • Viegli

Ķepīgā, krēmīgā auzu putra

35min • Viegli

Sportistu brokastis

10min • Viegli

Kraukšķīgā omlete

15min • Viegli

Tumšā alus picas mīkla

2h 30min • Vidēji grūti

Kartupeļu krēmzupa ar kūpinātu zivi

30min • Viegli

Saldskābais duogaršu smūtijs

5min • Viegli

Liellopa gaļas zupa ar alu

1h 30min • Vidēji grūti

Žuljēna dārzeņu tortilja

20min • Viegli

Kūpināta un svaiga laša tartars

15min • Viegli

Lasis ar sparģeļiem un Holandes mērci

20min • Viegli

Pērļu grūbu bukstiņputra ar kupātiem

35min • Vidēji grūti

Kārtainā siera krēma kūka

40min • Vidēji grūti

Truša gaļas bumbiņas ar ziedkāpostu krēmu

25min • Viegli

Garneles ar rīsu nūdelēm čili buljonā

30min • Vidēji grūti

Zivs ar čorizo un baltajām pupiņām

20min • Viegli

Portobello sēņu un dubultās gaļas burgeris

20min • Viegli

Marinēts antrekots ar gorgonzolas siera mērci

35min • Viegli

Grilēts mango ar jogurta krēmu

20min • Viegli

Kadiķī kūpināts vistas un garneļu iesmiņš

25min • Vidēji grūti

Vistas kebabs uz grila

20min • Vidēji grūti

Šašliks ar marinētiem sīpoliem un adžiku

12h • Vidēji grūti

Liellopa zupa ar sarkanvīnu

2h • Vidēji grūti

Zandarts ar kartupeļu biezeni

25min • Viegli

Nicas salāti ar apceptu tunzivi

30min • Vidēji grūti

Vācu ābolkūka

1h • Vidēji grūti

Jērs rozmarīnā

3h 30min • Viegli

Veģetārā lazanja

2h 10min • Vidēji grūti

Antipasti

5min • Viegli

Pildīta vistas fileja, ietīta prošuto

40min • Vidēji grūti

Truša salāti

12min • Viegli

Tomātu frikadeļu zupa

45min • Viegli

Tagliatelle ar mīdijām

20min • Vidēji grūti

Sālīta makrele

24h • Viegli

Sautēta truša gaļa

2h • Vidēji grūti

Salāti ar prošuto

10min • Viegli

Bistro tunča salāti

12min • Viegli

Auksti kūpināta laša pastēte

5min • Viegli

Mandeļu un lobīto ķirbju sēklu cepumi ar mascarpone krēmu un ķiršiem

20min • Vidēji grūti

Liellopa gaļas sautējums balzāmā

1h 50min • Vidēji grūti

Kūpināta laša karpačio

24min • Viegli