Cold Brew & Tonic

Gatavošana 8h
Vidēji grūti

Sastāvdaļas

Cold-brew kafijas koncentrāts

Malta kafija

120 g
Auksts ūdens

1 L

Apelsīnu miziņu sīrups

Cukurs

100 g
Ūdens

100 g
Apelsīna miziņa

1 gab.

Dzēriens

Apelsīna miziņu sīrups

1.5 tējk.
Cold-brew kafijas koncentrāts

50 ml
Toniks

250 ml

Novērtē recepti Paldies par vērtējumu!

Instrukcijas

Noderīgi

Šī recepte ir paredzēta: n porcijām. Mainot porciju daudzumu, automātiski tiek mainīts nepieciešamo sastāvdaļu daudzums. Dažos gadījumos tas var ietekmēt pagatavošanas laiku. [2, *] Šī recepte ir paredzēta: n porcijām. Mainot porciju daudzumu, automātiski tiek mainīts nepieciešamo sastāvdaļu daudzums. Dažos gadījumos tas var ietekmēt pagatavošanas laiku.

Kokteilis Cold Brew & Tonic

Sagataves pagatavo iepriekšējā dienā.

Uzvāri sīrupu – sastāvdaļas ievieto katliņā un uz lēnas uguns sildi, līdz izkusis cukurs, un tad vēl 7 minūtes.

Noņem no uguns un pirms lietošanas pilnībā atdzesē.

Pagatavo kafijas koncentrātu – sajauc kafiju ar aukstu ūdeni pietiekami lielā traukā un uz nakti (8–16 stundas) ļauj ievilkties.

No rīta atdali kafiju no biezumiem.

Šādu koncentrātu ledusskapī var uzglabāt līdz pat 2 nedēļām.

Pagatavo dzērienu – 350 ml glāzē liec ledu, pievieno sīrupu, ielej toniku un pa virsu kafiju.

Svarīgi ievērot šādu secību, jo dzēriens spēcīgi putos, ja darīsi to citādi.

Kārtīgi samaisi un baudi!