Ātri, gardi un grezni – kēksiņi, ko bērns var pagatavot māmiņai. Plus idejas, kā pavadīt Mātes dienu

“Kūkas un kēksiņi tik ļoti piestāv Mātes dienai! Arī ziedi, bērna gatavoti apsveikumi un mīļas sarunas,” saka vecāku organizācijas Mammām un Tētiem vadītāja, Rimi Bērniem eksperte Inga Akmentiņa-Smildziņa. Viņa atklāj klasisko kēksiņu recepti, kas labi piestāvēs Mātes dienai, kā arī dalās citād idejās, kā šo dienu pavadīt.

“Ir tik neizsakāmi jauki, ja bērns mammai Mātes dienā uzdāvina kādu paša rokām gatavotu dāvanu. Tas nozīmē, ka viņš to ir plānojis, domājis par mammu, meklējis mirkli, kad, mammai neredzot, pārsteigumu sagatavot,” teic Inga Akmentiņa-Smildziņa. Viņa iedrošina mammas ar bērniem pārrunāt, kā vēlētos pavadīt Mātes dienu. “Mamma var aicināt bērnus kopā gatavot ēdienus svētkus galdam, var izstāstīt, ka priecātos no bērna saņemt kādu pašgatavotu apsveikumu vai zīmējumu. Varbūt mamma vēlas ar ģmeni iziet pastaigā, ar citām mammām aiziet uz koncertu vai darīt ko citu, bet svarīgākais ir – nevis cerēt, ka ģimene uzminēs mammas vēlmes, bet savalaicīgi ģimenei tās izstāstīt.”

Klasisko kēksiņu recepte

Šī ir klasisko kēksiņu recepte – vienkāršas gan sastāvdaļas, gan gatavošanas process.

“Ar laiku bērni tos iemācīsies gatavot paši! Ja bērni vēl mazi, gatavojiet kopā – virtuvē pavadītais laiks var izvērsties ļoti omulīgs,” iesaka eksperte.

Sastāvdaļas kēksiņiem:

2 olas
250 ml kefīra
125 ml neitrālas garšas eļļa
200 g cukura
400 g pašbriestošo miltu
Šķipsna sāls

Kēksiņu gatavošana:

1. Olas saputo ar cukuru un šķipsnu sāls.

2. Mīklai pievieno kefīru un eļļu, samaisa un pievieno izsijātus miltus.

3. Mīklu pilda kēksiņu formās un cep 190 grādu temperatūrā aptuveni 20 minūtes (līdz gatavi).

Sastāvdaļas krēmam:

200 g krēmsiera
200 ml saldā krējuma
1 tējk. citrona sulas
60 g baltā cukura
Dekorācija pēc izvēles

Krēma gatavošana:

1. Saputo saldo krējumu ar cukuru un sajauc ar krēmsieru. Pievieno citrona sulu.

2. Krēmu liek konditorejas maisā ar dekoratīvo uzgali un atdzesētiem kēksiņiem uzspiež krēma cepurītes.

3. Dekorē pēc patikas.

Vēl citas idejas, kā pavadīt Mātes dienu

“Kurš organizē Mātes dienas aktivitātes – bērni, partneris vai pati mamma –, lielā mērā ir atkarīgs no pašas mammas. Viņa var ģimenei palūgt, ka vēlētos, piemēram, kopīgu ekskursiju, ģimene var saplānot kādu pārsteigumu, kā arī šo dienu mamma var izplānot pati,” teic Inga Akmentiņa-Smildziņa. “Svarīgākais, lai diena ir tāda, kādu to vēlas pati mamma.” Šeit dažas idejas!

1. Dalīšanās atmiņās. Jā, mammām patīk kavēties bilžu raisītās atmiņās! Tāpēc mammām var dāvināt gan bildes rāmītī, gan jaunu ģimenes albumu, gan arī mammas pašas ģimenei var sarīkot kopīgu seno bilžu skatīšanos. Ja iespējams, šādu pasākumu var saorganizēt arī kopā ar vecmāmiņu vai vectētiņu, jautājot, lai dalās savās atmiņās par mammu bērnībā. Bērni būs priecīgi redzēt, kā mamma izskatījās dažādos dzīves posmos, un varbūt pat atklās, ka viņas apģērbs atkal ir modē!

2. SPA mammai. “Reizēm mana jaunākā meita iekārto vannas istabu tā, lai varu baudīt SPA. Tas tiešām ir burvīgi! Jo tiek sadegtas ne tikai sveces, bet pat sarūpēta īpaša mūzika un tēja. Ja noslēgumā tiek vēl saorganizēta masāža, tad vispār pasakaini!” pieredzē dalās Inga Akmentiņa-Smildziņa. “Šāds mājas SPA noteikti ir kaut kas, ko es priecātos baudīt Mātes dienā vai vismaz saņemt bērna gatavotu kuponu SPA izmantošanai sev izvēlētā dienā.”

3.Mātes dienas festivāla apmeklējums. “Skaists veids, kā mammai atpūsties no ikdienas rūpēm un steigas, ir Mātes dienas festivāla apmeklējums. Šogad vecāku organizācija “Mammām un Tētiem” to rīko 11.maijā, Hanzas peronā, no plkst. 12.00 līdz 17.00, apmeklējums ir bez maksas,” iesaka Inga Akmentiņa-Smildziņa. Festivālā gaidāms koncerts, meistarklases un daudzi pārsteigumi – piemēram, Rimi cienās ar smūtijiem, savukārt Lielajā Laimes ratā būs iespēja laimēt Rimi labumu grozu ar dažādiem Rimi privātās preču zīmes produktiem.