Normunds Baranovskis

Zemeņu laiks ir klāt! Divas idejas zemeņu desertam

Uzturs • 30. Jūnijs, 2021
Zemeņu tiramisu un zemeņu čia pudiņš – šis vasaras saldēdieni, kas garšos visai ģimenei! Skaties video, kā top šie gardumi, un iedvesmojies no Rimi Bērniem gardēdes Lības Smildziņas.
 

Zemeņu tiramisu

Nepieciešams:

500 g Maskarpones

300 ml saldā krējuma

150 ml iebiezinātā piena

Glāze smiltsērkšķu sulas

200 g cepumi “Dāmu pirkstiņi”

600 g zemeņu

Pagatavošana:

Bļodā liek Maskaropi, tam pievieno saldo krējumu un iebiezināto pienu, samaisa. Atsevišķā bļodā lej smiltsērkšķu sulu, kurā uz brīdi iemērc cepumus, pēc tam cepumus kārto atsevišķā bļodā. Kad viena cepumu kārta izlikta, tai virsū liek sagrieztas zemenes un iegūto saldo krēmu. Pēc tam atkal pa virsu kārtā liek izmērcētus cepumus un tad – zemenes un krēmu. Dekorē ar zemenēm. Liek ledusskapī uz 2-3 stundām savilkties.

Zemeņu čia pudiņš

Nepieciešams:

300 g zemeņu

2 kātiņi piparmētras

Puse laima sulas

400 ml kokosa piena

Cukurs

Čia sēklas

Pagatavošana

Zemenes, piparmētras, laima sulu un kokosa pienu ar nedaudz cukura sablendē. Masai pievieno čia sēklas, apmaisa un lej trauciņos. Saldēdienu dekorē ar sagrieztām zemenēm.

Lai garšīga vasara!


Populārākie raksti

Good to know

Information on the 30-day lowest selling price for non-perishable goods listed in the booklet is available at the point of sale (at the price tag of the product).