Avokado maizīte ar plaucētu olu un tomātiem

  • Gatavošana 20min
  • Viegli

Sastāvdaļas

  • Tomāti
     2 gab.
  • Rapšu eļļa
     1 tējk.
  • Olas
     2 gab.
  • Avokado
     1 gabali
  • Maize
     2 šķēlīte (-s)
  • Rukola
     2 sauja (-s)
  • Pipari
      pēc garšas
  • Sāls
      pēc garšas

Novērtē recepti Paldies par vērtējumu!

Instrukcijas

Noderīgi

Šī recepte ir paredzēta: n porcijām. Mainot porciju daudzumu, automātiski tiek mainīts nepieciešamo sastāvdaļu daudzums. Dažos gadījumos tas var ietekmēt pagatavošanas laiku. [2, *] Šī recepte ir paredzēta: n porcijām. Mainot porciju daudzumu, automātiski tiek mainīts nepieciešamo sastāvdaļu daudzums. Dažos gadījumos tas var ietekmēt pagatavošanas laiku.

Avokado maizīte ar plaucētu olu un tomātiem

Tomātus pārgriez uz pusēm un ar eļļu apsmērē griezuma vietu.

Uzkarsētā pannā liec tomātus ar griezuma vietu uz leju un cep līdz tie ir mīksti un nedaudz karamelizējušies.

Olu iesit mazā bļodiņā.
Katliņā uzkarsē ūdeni līdz vārīšanās temperatūrai un uguni izslēdz.
Pirms olu ielej katliņā ar verdošu ūdeni, kas neburbuļo, ūdeni iegriez virpulī.

Atstāj sautēties 2-3 min. līdz baltums ir ciets, bet dzeltenums vēljoprojām šķidrs.

Avokado pārgriez uz pusēm, izņem kauliņu.
Mīkstumu liec uz apgrauzdētas maizes un saspaidi ar dakšiņu.
Pa virsu liec plaucētu olu.

Pasniedz ar sauju rukolas un ceptiem tomātiem. Pēc vēlēšanās pārkaisi ar pipariem un sāli.

Līdzīgas receptes

Biezpiena plācenīši

20min • Viegli
Signe Meirāne
Signes Meirānes receptes

Olas un siera kultenis

10min • Viegli

Kāpostgalvas tītenis

30min • Viegli

Tunča kotletes

30min • Viegli
Noderīgi

Informācija par 30 dienu zemāko pārdošanas cenu mājaslapā norādītajām precēm, kuras nav ātrbojīgas, pieejama tirdzniecības vietā (pie preces cenu zīmes) vai arī e-veikalā.