Cūkgaļas šķēles ar sēnēm

  • Gatavošana 1h
  • Viegli
Cūkgaļas šķēles ar sēnēm
Normunds Baranovskis
Normunda Baranovska receptes

Sastāvdaļas

  • Cūkgaļas karbonāde
     480 g
  • Vīnogu kauliņu eļļa
      cepšanai
  • Šitake sēnes
     200 g
  • Sīpols
     100 g
  • Vistas vai liellopa buljons
     600 ml
  • Karija pasta
     1 ēdamk.
  • Laima sula
     0.5 gab.
  • Kokosriekstu krēms
     100 g
  • Zaļie zirnīši
     150 g

Novērtē recepti Paldies par vērtējumu!

Instrukcijas

Noderīgi

Šī recepte ir paredzēta: n porcijām. Mainot porciju daudzumu, automātiski tiek mainīts nepieciešamo sastāvdaļu daudzums. Dažos gadījumos tas var ietekmēt pagatavošanas laiku. [2, *] Šī recepte ir paredzēta: n porcijām. Mainot porciju daudzumu, automātiski tiek mainīts nepieciešamo sastāvdaļu daudzums. Dažos gadījumos tas var ietekmēt pagatavošanas laiku.

Pagatavo īpaši gardas vakariņas. Cūkgaļa karijā lieliski saskanēs ar rīsiem, bulguru, kuskusu vai kartupeļu biezeni. 

Cūkgaļas karbonādi sagriez šķēlēs.

Sēnes un sīpolu sagriez mazākos gabalos.

Apcep cūkgaļu no abām pusēm un pievieno sēnes. Kad gaļa un sēnes apbrūninājušies, pievieno buljonu un ļauj visam sautēties.

Pievieno karija pastu un kokosa krēmu. Vāri vēl dažas minūtes, līdz mērce sāk biezēt, pievieno zirnīšus, laima sulu un noņem no uguns.

Līdzīgas receptes

Kāpostgalvas tītenis

30min • Viegli

3 marinādes gaļai

2h • Viegli

Hotdogi

25min • Viegli

Tunča kotletes

30min • Viegli
Noderīgi

Informācija par 30 dienu zemāko pārdošanas cenu mājaslapā norādītajām precēm, kuras nav ātrbojīgas, pieejama tirdzniecības vietā (pie preces cenu zīmes) vai arī e-veikalā.