Banānu latte
3min
• Viegli
Sastāvdaļas
Sastāvdaļas
-
Dzērvenes100 g
-
Cukurs100 g
-
Ūdens50 ml
-
Olas baltumi2 gab.
Vaniļas mērcei
-
Piens300 ml
-
Olas dzeltenumi2 gab.
-
Vaniļas cukurs75 g
-
Cukurs50 g
Kā gatavot
Noderīgi
Šī recepte ir pielāgota 4 porcijām. Mainot porciju skaitu, arī sastāvdaļu daudzums mainās. Dažkārt mainīsies arī gatavošanas laiks.
Pagatavo gaisīgu dzērveņu mākoni ar maigu vaniļas mērci! Viegls, saldskābs deserts, kas lieliski papildinās 18. novembra svētku galdu. Gatavs 20 minūtēs!
Pagatavo mērci. Sakarsē pienu ar cukuru, pievieno olu dzeltenumus, lēnām silda, līdz izveidojas mērces konsistence.
Dzērvenes uzvāra ar ūdeni un cukuru, sablendē.
Saputo olu baltumus un lēnā strūklā lej tajos iekšā karsto dzērveņu masu.
Puto 5–10 min, līdz izveidojas gaisīgas putas.
Mērci lej traukā, pa virsu liek putoto dzērveņu mākoni.
Līdzīgas receptes
Ēdienu veidi
Zupas
Salāti
Karstā gaisa aerogrils
Pamatēdieni
Sautējumi
Kūkas
Pīrāgi
Smūtiji
Mērces
Pankūkas
Marinējumi
Putras
Sacepumi
Pasta
Uzkodu mērces
Pamatsastāvdaļas
Cūkgaļa
Liellopu gaļa
Putnu gaļa
Zivis un jūras veltes
Dārzeņi
Miltu ēdieni
Siers
Rīsi
Ogas
Piena produkti un olas
Garšaugi un garšvielas
Gaļa
Rieksti un sēklas
Sēnes
Graudi un pākšaugi