Uzspiežot uz YouTube video aktivizēšanas pogas, Tu apstiprini, ka Tavi turpmāk izvēlētie RIMI recepšu video tiek ielādēti no YouTube un YouTube privātuma iestatījumi un privātuma politika ir piemērojama.
Enčiladas ar vistas fileju
-
Gatavošana 55min
-
Viegli
Sastāvdaļas
-
Sīpols1 gab.
-
Jalapeno pipari vai zaļie čili5 gab.
-
Vistas fileja500 g
-
Tortiljas8 gab.
-
Enčiladu mērce500 ml
-
Konservētas pupiņas400 g
-
Čedaras siers250 g
-
Koriandrs1 bunte (-s)
-
Skābais krējums200 ml
Kā gatavot
Noderīgi
Šī recepte ir pielāgota 8 porcijām. Mainot porciju skaitu, arī sastāvdaļu daudzums mainās. Dažkārt mainīsies arī gatavošanas laiks.
Gardas un sātīgas enchiladas ar vistas fileju – viegli pagatavojamas un ideāli piemērotas ģimenes vakariņām.
Sagriež sīpolu, jalapeno piparus vai zaļos čili, kā arī vistas fileju.
Uz sakarsētas pannas liek cepties sīpolus. Kad tie sāk kļūt caurspīdīgi, pievieno jalapeno piparus vai zaļo čili un vistas fileju. Apmaisa un cep mērenā temperatūrā, līdz vista ir gatava.
Uz tortiljas plāksnēm izsmērē enčiladu mērci. Tortiljas vidū ber konservētas pupiņas, sacepto vistas fileju ar sīpoliem un pipariem/čili, pārber čedaras sieru, un tortilju satin. Tāpat sagatavo arī pārējās tortiljas.
Satītās tortiljas liek stikla pannā ar augstajām malām, pārlej ar enčiladu mērci, nedaudz to izsmērējot. Pārber pāri vēl čedaras sieru un liek cepties cepeškrāsnī uz 25–30 minūtēm 190 grādos.
Kad tortiljas apbrūnējušās, tās ņem ārā, pārber pāri koriandru, pārlej čili olīveļļu pēc gaumes. Ēdienu pasniedz ar skābo krējumu.
Līdzīgas receptes
Ēdienu veidi
Zupas
Salāti un uzkodas
Karstā gaisa aerogrils
Pamatēdieni
Sautējumi
Kūkas
Pīrāgi
Smūtiji
Mērces
Pankūkas
Marinējumi
Pamatsastāvdaļas
Cūkgaļa
Liellopu gaļa
Putnu gaļa
Zivis un jūras veltes
Dārzeņi
Pasta
Miltu ēdieni
Siers
Rīsi
Ogas