Uzspiežot uz YouTube video aktivizēšanas pogas, Tu apstiprini, ka Tavi turpmāk izvēlētie RIMI recepšu video tiek ielādēti no YouTube un YouTube privātuma iestatījumi un privātuma politika ir piemērojama.
Gaļas bureks
-
Gatavošana 1h
-
Viegli
Sastāvdaļas
-
Maltā gaļa (jauktā)800 g
-
Liels sīpols1 gab.
-
BBQ garšvielas Rimi2 ēdamk.
-
Pētersīļi1 bunte (-s)
-
Filo mīkla (atlaidināta)1 paciņa (-s)
-
Eļļa60 ml
-
Ūdens100 ml
Kā gatavot
Noderīgi
Šī recepte ir pielāgota 6 porcijām. Mainot porciju skaitu, arī sastāvdaļu daudzums mainās. Dažkārt mainīsies arī gatavošanas laiks.
Sātīgs un sulīgs gaļas bureks ar kraukšķīgu mīklu - ideāls balkānu iedvesmots ēdiens pusdienām vai vakariņām. Izmēģini autentisku recepti mājas apstākļos!
Sagriez smalkos gabalos sīpolu un sakapā pētersīļus.
Karsē pannu un pielej 20 ml eļļas. Apcep sīpolus un pievieno malto gaļu.
Pievieno bbq garšvielas un pētersīļus. Gaļu apcep un liek malā.
Sajauc ūdeni ar 40 ml eļļas. Cepamā trauka apakšu apslaka ar eļļu un ieklāj divas loksnes filo mīklas.
Ieliek dažas kārtas maltās gaļas. Saburza 2- 3 loksnes filo mīklas un liek virs gaļas.
Loksnes apslaka ar ūdens un eļļas maisījumu un atkal liek gaļas kārtu. Tā kārto līdz pat beigām, nobeidzot bureku ar divām loksnēm filo mīklas un apslakot to ar eļļas un ūdens maisījumu.
Liek cept iepriekš sakarsētā cepeškrāsnī 180 grādos, 35-45 minūtes.
Līdzīgas receptes
Uzturs
Vegāniem
Veģetāriešiem
Bezglutēna ēdieni
Keto
Bez laktozes ēdieni
Maratonistiem
Bērniem
Vidusjūras diēta
Ēdienu veidi
Zupas
Salāti
Karstā gaisa aerogrils
Pamatēdieni
Sautējumi
Kūkas
Pīrāgi
Smūtiji
Mērces
Pankūkas
Marinējumi
Putras
Sacepumi
Pasta
Uzkodu mērces
Pamatsastāvdaļas
Cūkgaļa
Liellopu gaļa
Putnu gaļa
Zivis un jūras veltes
Dārzeņi
Miltu ēdieni
Siers
Rīsi
Ogas
Piedevas un citi
Piena produkti un olas
Garšaugi un garšvielas
Gaļa
Rieksti un sēklas
Sēnes
Graudi un pākšaugi