Grilēti saldie kartupeļi

  • Gatavošana 50min
  • Viegli
Grilēti saldie kartupeļi
Liene Zemīte
Lienes Zemītes receptes

Sastāvdaļas

  • Saldais kartupelis
     1 gabali
  • Sāls
      pēc garšas
  • Melnie pipari
      pēc garšas
  • Rozmarīns
      nedaudz
  • Olīveļļa
     2 ēdamk.
  • Siers Gorgonzola
     2 ēdamk.
  • Valrieksti
     1 sauja (-s)
  • Rukola
     2 sauja (-s)
  • Dīgsti
      dekoram

Novērtē recepti Paldies par vērtējumu!

Pagatavošana

Vērts zināt

Šī recepte ir pielāgota 1 porcijām. Mainot porciju skaitu, arī sastāvdaļu daudzums mainās. Dažkārt mainīsies arī gatavošanas laiks.

Saldo kartupeli nomizo, sagriez plānās šķēlēs, apslaki ar eļļu, pārkaisi sāli, piparus, sasmalcinātu rozmarīnu un liec uz pusstundu ledusskapī.

Grilē uz sakarsēta grila no abām pusēm, kamēr tas gatavs.

Kārto uz šķīvja, vispirms liekot rukolu, tad grilēto saldo kartupeli.

Kamēr tas karsts, uzliec sieru, lai tas nedaudz pakūst, pārkaisi valriekstus un dīgstus.

Pasniedz karstu.

Saistītās receptes

Sparģeļi ar mocarellu

10min • Viegli

Tomātu - rikotas tarte

55min • Vidēji grūti

Baklažānu un tomātu sacepums

55min • Vidēji grūti

Risoto ar dārzeņiem

35min • Vidēji grūti