Grilēti saldie kartupeļi

  • Gatavošana 50min
  • Viegli
Grilēti saldie kartupeļi
Liene Zemīte
Lienes Zemītes receptes

Sastāvdaļas

  • Saldais kartupelis
     1 gabali
  • Sāls
      pēc garšas
  • Melnie pipari
      pēc garšas
  • Rozmarīns
      nedaudz
  • Olīveļļa
     2 ēdamk.
  • Siers Gorgonzola
     2 ēdamk.
  • Valrieksti
     1 sauja (-s)
  • Rukola
     2 sauja (-s)
  • Dīgsti
      dekoram

Kā gatavot

Noderīgi

Šī recepte ir pielāgota 1 porcijām. Mainot porciju skaitu, arī sastāvdaļu daudzums mainās. Dažkārt mainīsies arī gatavošanas laiks.

Saldo kartupeli nomizo, sagriez plānās šķēlēs, apslaki ar eļļu, pārkaisi sāli, piparus, sasmalcinātu rozmarīnu un liec uz pusstundu ledusskapī.

Grilē uz sakarsēta grila no abām pusēm, kamēr tas gatavs.

Kārto uz šķīvja, vispirms liekot rukolu, tad grilēto saldo kartupeli.

Kamēr tas karsts, uzliec sieru, lai tas nedaudz pakūst, pārkaisi valriekstus un dīgstus.

Pasniedz karstu.

Līdzīgas receptes

Liene Zemīte
Lienes Zemītes receptes

Siera nageti

45min • Vidēji grūti
Normunds Baranovskis
Normunda Baranovska receptes
Liene Zemīte
Lienes Zemītes receptes
Ilze Auzere
Ilzes Auzeres receptes

Pasta primavera

45min • Viegli