Ķiploku grauzdiņi ar sieru
-
Gatavošana 18min
-
Viegli
Sastāvdaļas
Grauzdiņiem
-
Rudzu formas maize500 g
-
Olīveļļa2 ēdamk.
Mērcei
-
Čedaras siers (Selection by Rimi)80 g
-
Granulēti ķiploki2 tējk.
-
Dižonas sinepes1 tējk.
-
Skābais krējums100 g
-
Majonēze150 g
-
Kajēnas pipari1 tējk.
-
Citrona sula1 tējk.
-
Cietais siers Rimi20 g
Kā gatavot
Noderīgi
Šī recepte ir pielāgota 4 porcijām. Mainot porciju skaitu, arī sastāvdaļu daudzums mainās. Dažkārt mainīsies arī gatavošanas laiks.
Ķiploku grauzdiņi ar sieru ir kraukšķīga un garšām bagāta uzkoda, kas apvieno aromātisku ķiploku, izteiksmīgu Čedaras siera mērci un kraukšķīgu maizi. Lieliski piemēroti pasniegšanai pie dzērieniem, ballītēs vai kā gards našķis.
Maizi sagriež mazākos gabalos un aplej ar olīveļļu.
Cep karstā gaisa fritierī 170 grādos 12-15 minūtes, ik pa laikam apmaisot.
Gatavo mērci. Sarīvē sieru uz smalkās rīves un savieno ar pārējām mērces sastāvdaļām. Kārtīgi samaisa.
Apceptos maizes grauzdiņus ber lielā traukā un sajauc ar mērci.