Krēmīgā kartupeļu lazanja

Name: Krēmīgā kartupeļu lazanja
Total time: 60 min
Yield: 6
Cuisine: Itālija
Ingredients: 5 gab. Kartupeļi; 2 Tējkarotes Sāls; 1 Tējkarotes Pipari; 8 šķēlīte (-s) Kūpināta gaļa (šķiņķis); 8 šķēlīte (-s) Siers; 5 šķēlīte (-s) Bekons; 10 g Svaigi pētersīļi; 200 g Siers Mozzarella (sarīvēts); 235 ml Saldais krējums; 2 gab. Olas

Gatavošana 1h
Viegli

Sastāvdaļas

Kartupeļi

5 gab.
Sāls

2 Tējkarotes
Pipari

1 Tējkarotes
Kūpināta gaļa (šķiņķis)

8 šķēlīte (-s)
Siers

8 šķēlīte (-s)
Bekons

5 šķēlīte (-s)
Svaigi pētersīļi

10 g
Siers Mozzarella (sarīvēts)

200 g
Saldais krējums

235 ml
Olas

2 gab.

Novērtē recepti Paldies par vērtējumu!

Kā gatavot

Noderīgi

Šī recepte ir pielāgota 6 porcijām. Mainot porciju skaitu, arī sastāvdaļu daudzums mainās. Dažkārt mainīsies arī gatavošanas laiks.

Uzsilda cepeškrāsni līdz 180° C.

Sagriež nomizotus kartupeļus ½ cm biezās šķēlēs un iemet bļodā. Apber ar sāli un pipariem un samaisa.

Ieeļļotā dziļā cepampannā liek slāni ar kartupeļiem, tad gaļas šķēles un tad siera šķēles. Tad atkal kartupeļus, gaļu, sieru un apber ar drupinātu bekonu (saceptu, smalki sagrieztu). Bekona slāni pārber ar pētersīļiem. Liek vēl vienu kārtu ar kartupeļiem un dāsni pārber ar rīvētu mocarellas sieru.

Bļodā sakuļ olas ar saldo krējumu. Tad pārlej pāri kārtojumam.

Liek cepties uz 40 minūtēm ar abpusējo apdedzi, līdz siers ir zeltaini brūns.