Mango un BBQ vistas karstie salāti

  • Gatavošana 40min
  • Viegli

Sastāvdaļas

Salāti

  • Vistas fileja
     300 g
  • BBQ mērce
     250 ml
  • Kvinoja
     250 g
  • Melnās lēcas
     250 g
  • Rukola
     35 g
  • Mango
     1 gab.
  • Svaiga piparmētra
     10 g

Mērce

  • Laima sula
     1 gab.
  • Brūnais cukurs
     1 tējk.
  • Karijs
     1 tējk.
  • Olīveļļa
     4 Ēdamkarote
  • Sāls
     1 šķipsniņa (-s)
  • Pipari
     1 šķipsniņa (-s)

Novērtē recepti Paldies par vērtējumu!

Kā gatavot

Noderīgi

Šī recepte ir pielāgota 4 porcijām. Mainot porciju skaitu, arī sastāvdaļu daudzums mainās. Dažkārt mainīsies arī gatavošanas laiks.

Sagriež vistu gabaliņos un pievieno BBQ mērci, ļauj nostāvēties.

Cep pannā, līdz vista izskatās izcepusies un karamelizējusies.

Mērces trauciņā savieno visas mērces sastāvdaļas, samaisa un noliek malā.
 

Bļodā liek rukolu, konservētas vai vārītas melnās lēcas, novārītu kvinoju, sagrieztu mango, piparmētru lapas un vistu. Visu aplej ar mērci un kārtīgi samaisa.

Līdzīgas receptes

Mārtiņš Sirmais
Mārtiņa Sirmā receptes

Steiks ar dateļu mērci

30min • Vidēji grūti
Liene Zemīte
Lienes Zemītes receptes

Tomātu sofrito

40min • Viegli
Normunds Baranovskis
Normunda Baranovska receptes
Normunds Baranovskis
Normunda Baranovska receptes
Normunds Baranovskis
Normunda Baranovska receptes