Mango un BBQ vistas karstie salāti

Gatavošana 40min
Viegli

Uzspiežot uz YouTube video aktivizēšanas pogas, Tu apstiprini, ka Tavi turpmāk izvēlētie RIMI recepšu video tiek ielādēti no YouTube un YouTube privātuma iestatījumi un privātuma politika ir piemērojama.

Sastāvdaļas

Salāti

Vistas fileja

300 g
BBQ mērce

250 ml
Kvinoja

250 g
Melnās lēcas

250 g
Rukola

35 g
Mango

1 gab.
Svaiga piparmētra

10 g

Mērce

Laima sula

1 gab.
Brūnais cukurs

1 tējk.
Karijs

1 tējk.
Olīveļļa

4 Ēdamkarote
Sāls

1 šķipsniņa (-s)
Pipari

1 šķipsniņa (-s)

Kā gatavot

Noderīgi

Šī recepte ir pielāgota 4 porcijām. Mainot porciju skaitu, arī sastāvdaļu daudzums mainās. Dažkārt mainīsies arī gatavošanas laiks.

Sagriež vistu gabaliņos un pievieno BBQ mērci, ļauj nostāvēties.

Cep pannā, līdz vista izskatās izcepusies un karamelizējusies.

Mērces trauciņā savieno visas mērces sastāvdaļas, samaisa un noliek malā.

Bļodā liek rukolu, konservētas vai vārītas melnās lēcas, novārītu kvinoju, sagrieztu mango, piparmētru lapas un vistu. Visu aplej ar mērci un kārtīgi samaisa.