Tītara krūtiņas cepetis ar aprikozēm
1h 30min
• Vidēji grūti
Sastāvdaļas
Kotletēm
-
Maltā gaļa400 g
-
Olas1 gabali
-
Tostermaize4 šķēlīte (-s)
-
Saldais krējums200 ml
-
Piens50 ml
-
Siers Rimi Smart40 g
-
Sviests20 g
-
Persilādes garšvielas maisījums0.5 ēdamk.
-
Eļļa apcepšanai
Piedevas
-
Kartupeļi500 g
-
Sālspēc garšas
-
Piens180 ml
-
Sviests60 g
Kā gatavot
Noderīgi
Šī recepte ir pielāgota 5 porcijām. Mainot porciju skaitu, arī sastāvdaļu daudzums mainās. Dažkārt mainīsies arī gatavošanas laiks.
Maizei nogriez garozu, maizi izmērcē pienā. Pievieno malto gaļu, garšvielas, izmīci.
Sieru sarīvē uz smalkās rīves un sajauc ar sviestu, izveido siera bumbiņas, kuras liec kotletei pa vidu.
Cep kotletes eļļā no abām pusēm beigās pievieno krējumu un nedaudz pasautē.
Paralēli novāri kartupeļus, nokās ūdeni.
Pievieno kartupeļiem pienu un sāli. Sastampā.
Pievieno sviestu un saputo krēmīgā biezenī.
Sagriez salātus un pieliec krējumu.
Pasniedz silto biezeni ar kotleti un mērci, bet citā traukā salātus.
Līdzīgas receptes
Ēdienu veidi
Zupas
Salāti un uzkodas
Karstā gaisa aerogrils
Pamatēdieni
Sautējumi
Kūkas
Pīrāgi
Smūtiji
Mērces
Pankūkas
Marinējumi
Pamatsastāvdaļas
Cūkgaļa
Liellopu gaļa
Putnu gaļa
Zivis un jūras veltes
Dārzeņi
Pasta
Miltu ēdieni
Siers
Rīsi
Ogas