Sparģeļi ar Brie siermaizi

  • Gatavošana 10min
  • Viegli
Sparģeļi ar Brie siermaizi
Normunds Baranovskis
Normunda Baranovska receptes

Sastāvdaļas

Sastāvdaļas

  • Tumšā ciabatta
     1 gab.
  • Brie siers
     300 g
  • Sparģeļi
     400 g
  • Kūpināts Švarcvaldes šķiņķis
     1 paciņa (-s)

Kā gatavot

Noderīgi

Šī recepte ir pielāgota 4 porcijām. Mainot porciju skaitu, arī sastāvdaļu daudzums mainās. Dažkārt mainīsies arī gatavošanas laiks.

Sagriez čabatu šķēlēs.
Uz tām liec Brie sieru un grilē vai cep cepeškrāsnī 6 minūtes 190 grādos.
Paralēli cepeškrāsnī vai uz grila uzcep šķiņķi, līdz tas kraukšķ, un sakapā ar nazi.
Sparģeļus novāri 2–3 minūtes ūdenī un tad dažas sekundes apdedzini uz grila vai vienkārši grilē 4 minūtes bez iepriekšējas apstrādes.
Kārto sparģeļus uz grila siermaizītēm, pārkaisi ar bekona drumstalām.

Līdzīgas receptes

Normunds Baranovskis
Normunda Baranovska receptes

Skotu ola palijas apvalkā

40min • Vidēji grūti
Normunds Baranovskis
Normunda Baranovska receptes
Ilze Auzere
Ilzes Auzeres receptes

Fritata ar dārzeņiem

30min • Viegli
Normunds Baranovskis
Normunda Baranovska receptes

Zaļās vafeles

30min • Vidēji grūti