Sportistu brokastis

  • Gatavošana 10min
  • Viegli
Sportistu brokastis
Normunds Baranovskis
Normunda Baranovska receptes

Sastāvdaļas

  • Olas
     2 gab.
  • Olīveļļa
     25 ml
  • Spināti
     60 g
  • Itāļu garšvielas vai cits maisījums pēc izvēles
     1 tējk.
  • Avokado
     1 gabali
  • Tomāti
     2 gab.
  • Grieķu jogurts
     100 g
  • Ciabata vai cita maize
     4 šķēlīte (-s)

Novērtē recepti Paldies par vērtējumu!

Pagatavošana

Vērts zināt

Šī recepte ir pielāgota 2 porcijām. Mainot porciju skaitu, arī sastāvdaļu daudzums mainās. Dažkārt mainīsies arī gatavošanas laiks.

Ieslēdz cepeškrāsni grila režīmā un ievieto resti tuvāk cepeškrāsns griestiem, bet zem restes novieto cepešpannu.
Sagriez maizi šķēlēs un liec uz restes, apgrauzdē no abām pusēm.
Tāpat dari ar tomātiem – apslaki tos ar eļļu un apgrilē no abām pusēm.
Vienlaikus pannā sakarsē eļļu un pievieno spinātus ar garšvielām, viegli apmaisi.
Tad pievieno divas olas un uzliec pannai vāku.
Samazini temperatūru uz pusi un ļauj olai cepties līdz vēlamajai gatavības pakāpei.
Pasniedz visu kopā, pievienojot jogurtu un labos taukus – avokado.

Saistītās receptes

Normunds Baranovskis
Normunda Baranovska receptes
Normunds Baranovskis
Normunda Baranovska receptes
Normunds Baranovskis
Normunda Baranovska receptes

Kraukšķīgā omlete

15min • Viegli
Normunds Baranovskis
Normunda Baranovska receptes
Normunds Baranovskis
Normunda Baranovska receptes
Normunds Baranovskis
Normunda Baranovska receptes