Steiks ar dateļu mērci
-
Gatavošana 30min
-
Vidēji grūti
Sastāvdaļas
Pamatēdiens
-
Steiks400 g
-
Sālspēc garšas
-
Piparipēc garšas
-
Eļļa (cepšanai)1 ēdamk.
-
Sviests2 ēdamk.
-
Folijapēc nepieciešamības
Mērce
-
Dateles6 gab.
-
Rozmarīns1 zariņš
-
Ķiploki2 daiva (-s)
-
Apelsīna miziņa1 gab.
-
Apelsīna sulapēc garšas
-
Sviestsnedaudz
-
Kaltētu tomātu pastapēc garšas
Kā gatavot
Noderīgi
Šī recepte ir pielāgota 4 porcijām. Mainot porciju skaitu, arī sastāvdaļu daudzums mainās. Dažkārt mainīsies arī gatavošanas laiks.
Visu liec uz pannas, pievieno saulē kaltēto tomātu pastu un steika sulu, kas uzkrājusies folijā.