Sviestā ceptas jūras ķemmītes ar mikrosalātiem

  • Gatavošana 25min
  • Viegli
Sviestā ceptas jūras ķemmītes ar mikrosalātiem
Normunds Baranovskis
Normunda Baranovska receptes

Sastāvdaļas

Pamatēdiens

  • Jūras ķemmītes
     6 gabali
  • Sviests
     50 g
  • Mikrosalāti
     4 gab.
  • Ciedru rieksti
     20 g

Gremolatas mērce

  • Olīveļļa
     2 ēdamk.
  • Citrona miziņa
     1 gab.
  • Citrona sula
     1 tējk.
  • Sāls
      pēc garšas
  • Pētersīļa lapiņas
     1 bunte (-s)

Novērtē recepti Paldies par vērtējumu!

Pagatavošana

Vērts zināt

Šī recepte ir pielāgota 2 porcijām. Mainot porciju skaitu, arī sastāvdaļu daudzums mainās. Dažkārt mainīsies arī gatavošanas laiks.

Pagatavo gremolatas mērci, sajaucot sasmalcinātas pētersīļa lapiņas ar olīveļļu, citrona sulu, sarīvētu citrona miziņu un sāli.

 

Pannā izkausē sviestu uz vidējas liesmas un liec cepties jūras ķemmītes uz vienas puses 1-2 minūtes.

Tad apgriez tās otrādi un, ar ēdamkaroti nepārtraukti aplejot ar izkusušo sviestu, cep tās vēl 2 minūtes.

 

Servē siltas kopā ar mikrosalātiem, grauzdētiem riekstiem un gremolatas mērci.

Saistītās receptes

Normunds Baranovskis
Normunda Baranovska receptes

Mencas kebaba iesmiņi

25min • Viegli

Biešu pasta

10min • Viegli

Šašlika pasta

25min • Viegli
Signe Meirāne
Signes Meirānes receptes
Ilze Auzere
Ilzes Auzeres receptes
Noderīgi

Informācija par 30 dienu zemāko pārdošanas cenu mājaslapā norādītajām precēm, kuras nav ātrbojīgas, pieejama tirdzniecības vietā (pie preces cenu zīmes) vai arī e-veikalā.