Kāpostgalvas tītenis
30min
• Viegli
Viltotais zaķis
-
Gatavošana 1h 20min
-
Vidēji grūti
Sastāvdaļas
-
Baltmaize2 šķēlīte (-s)
-
Malta cūkgaļa500 g
-
Sīpols1 gab.
-
Ķiploks2 daiva (-s)
-
Oregano1 tējk.
-
Parmas siers (rīvēts)80 g
-
Žāvētas plūmes80 g
-
Ola1 gab.
-
Bekons350 g
-
Sāls0.5 tējk.
-
Pipari0.5 tējk.
Instrukcijas
Noderīgi
Šī recepte ir paredzēta: n porcijām. Mainot porciju daudzumu, automātiski tiek mainīts nepieciešamo sastāvdaļu daudzums. Dažos gadījumos tas var ietekmēt pagatavošanas laiku. [2, *] Šī recepte ir paredzēta: n porcijām. Mainot porciju daudzumu, automātiski tiek mainīts nepieciešamo sastāvdaļu daudzums. Dažos gadījumos tas var ietekmēt pagatavošanas laiku.
Baltmaizes šķēles bez garozas liek grauzdēties cepeškrāsnī 190 °C 7–10 min. Sadrupina un pievieno cūkgaļai.
Traukā sakuļ olu un pievieno gaļai. Pēc tam pievieno Parmas sieru, sīki sagrieztu sīpolu, ķiploku un 2 bekona šķēles. Pievieno oregano, sāli un piparus pēc garšas un visu labi samīca.
Cepamajā formā izklāj atlikušās bekona šķēles, lai tās karātos pāri malām. Pilda ar pusi gaļas masas, kārtīgi piespiežot. Pa vidu kārto žāvētas plūmes. Un pa virsu liek otru gaļas masas daļu, kārtīgi nospiežot. Aizloka bekonu.
Pannu liek uz cepamās pannas, kurā ieliets ūdens un cep cepeškrāsnī 190 °C 1 h. Atdzesē 10 min., nolej lieko šķidrumu un liek uz šķīvja.
Griež biezās šķēlēs un pasniedz siltu vai aukstu kopā ar salātiem.
Līdzīgas receptes
Ēdienu veidi
Zupas
Salāti un uzkodas
Pamatēdieni
Sautējumi
Pudiņi
Kūkas
Pīrāgi
Smūtiji
Mērces
Pankūkas
Marinējumi
Pamatsastāvdaļas
Cūkgaļa
Liellopu gaļa
Putnu gaļa
Lasis
Zivis un jūras veltes
Dārzeņi
Pasta
Miltu ēdieni
Siers
Rīsi
Piena produkti
Ogas
Trusis
Jēra gaļa
Dzīvesstils
Ēdieni veģetāriešiem
Ēdieni vegāniem
Bezglutēna ēdieni
Grilēdieni
Bez laktozes ēdieni
Pikants
Streetfood ēdieni
Mājās gatavota maize
Maratonistiem
Bērniem