Vokpannā gatavotas steika šķēlītes ar dārzeņiem

  • Gatavošana 15min
  • Vidēji grūti
Vokpannā gatavotas steika šķēlītes ar dārzeņiem

Sastāvdaļas

Pamatēdiens

  • Noturēta liellopa antrekota šķēle
     200 g
  • Selerijas sakne
     50 g
  • Purava gaišā daļa
     50 g
  • Paprika
     1 gab.
  • Sarkanais sīpols
     1 gab.
  • Burkāns
     1 gab.
  • Vīnogu kauliņu eļļa
     2 ēdamk.
  • Brokoļi Bellaverde Rimi
     100 g
  • Sezama sēkliņas
     1 ēdamk.

Mērce

  • Sojas mērce
     1 tējk.
  • Tomātu pasta Rimi
     1 ēdamk.
  • Saldā čili mērce
     1 ēdamk.
  • Laima sula
     0.5 gab.
  • Ķiploks
     2 daiva (-s)
  • Kinza
     1 bunte (-s)

Novērtē recepti Paldies par vērtējumu!

Instrukcijas

Noderīgi

Šī recepte ir paredzēta: n porcijām. Mainot porciju daudzumu, automātiski tiek mainīts nepieciešamo sastāvdaļu daudzums. Dažos gadījumos tas var ietekmēt pagatavošanas laiku. [2, *] Šī recepte ir paredzēta: n porcijām. Mainot porciju daudzumu, automātiski tiek mainīts nepieciešamo sastāvdaļu daudzums. Dažos gadījumos tas var ietekmēt pagatavošanas laiku.

Vokpannā gatavotas steika šķēlītes ar dārzeņiem

Sajauc visas mērces sastāvdaļas.
Nomizo dārzeņus un saknes.
Sagriez nelielos gabalos, bet nesajauc visus kopā, kārto uz dēlīša vienu otram blakus.
Tāpat sagriez steiku nelielos gabalos.
Karsē vokpannu.
Kad panna karsta, pielej eļļu un sāc cept seleriju un burkānu.
Nepārtraukti maisot pēc dažām sekundēm liec arī steika šķēlītes, tad papriku, brokoļus un puravu, kā arī sīpolus.
Pievieno mērci.
Kad mērce ir sakarsusi un apņēmusi visus dārzeņus, liec traukos un pasniedz, pārberot grauzdētas sezama sēkliņas.

Līdzīgas receptes

Kāpostgalvas tītenis

30min • Viegli
Normunds Baranovskis
Normunda Baranovska receptes
Edgars Sanders
Edagara Sandera receptes

Tunča kotletes

30min • Viegli

Hotdogi

25min • Viegli
Ilze Auzere
Ilzes Auzeres receptes
Good to know

Information on the 30-day lowest selling price for non-perishable goods listed in the booklet is available at the point of sale (at the price tag of the product).