«Volovāni» (vol-au-vent) ar ikriem

  • Gatavošana 25min
  • Viegli
«Volovāni» (vol-au-vent) ar ikriem
Normunds Baranovskis
Normunda Baranovska receptes

Sastāvdaļas

  • Kārtainā mīkla Selection by Rimi
     400 g
  • Ola
     1 gab.
  • Krēmsiers ICA klasiskais
     200 g
  • Citrons
     1 gab.
  • Ikri
     80 g
  • Mikrosalāti
      dekorēšanai

Novērtē recepti Paldies par vērtējumu!

Instrukcijas

Noderīgi

Šī recepte ir paredzēta: n porcijām. Mainot porciju daudzumu, automātiski tiek mainīts nepieciešamo sastāvdaļu daudzums. Dažos gadījumos tas var ietekmēt pagatavošanas laiku. [2, *] Šī recepte ir paredzēta: n porcijām. Mainot porciju daudzumu, automātiski tiek mainīts nepieciešamo sastāvdaļu daudzums. Dažos gadījumos tas var ietekmēt pagatavošanas laiku.

No kārtainās mīklas plāksnēm izspied vēlamā lieluma aplīšus.

Pusi no izspiestajiem aplīšiem apsmērē ar olu. 
 

Otrai pusei izspied vidū vēl mazāku aplīti un liec pa virsu ar olu apsmērētajiem mīklas rullīšiem mīklas maliņas, izveidojot tādu kā mīklas groziņu.

Mazos centra aplīšus vari paglabāt citām receptēm.

Apsmērē ar olu arī mīklas maliņas un liec cept sakarsētā krāsnī 200 grādos uz 8-10 minūtēm. Atdzesē.

Sajauc krēmsieru ar citrona sulu un miziņu pēc garšas.

Pildi volovānos krēmsieru, pievieno ikrus un dekorē ar mikrosalātiem vai citiem zaļumiem.

Līdzīgas receptes

Tunča kotletes

30min • Viegli
Ilze Auzere
Ilzes Auzeres receptes
Signe Meirāne
Signes Meirānes receptes

Siera standziņas

30min • Viegli

Brusketas

15min • Viegli
Signe Meirāne
Signes Meirānes receptes

Kartupeļu un siera sacepums

1h 30min • Vidēji grūti
Noderīgi

Informācija par 30 dienu zemāko pārdošanas cenu mājaslapā norādītajām precēm, kuras nav ātrbojīgas, pieejama tirdzniecības vietā (pie preces cenu zīmes) vai arī e-veikalā.