Laša vai foreles tartars
15min
• Vidēji grūti
Sastāvdaļas
-
Kārtainā mīkla Selection by Rimi400 g
-
Ola1 gab.
-
Krēmsiers ICA klasiskais200 g
-
Citrons1 gab.
-
Ikri80 g
-
Mikrosalātidekorēšanai
Kā gatavot
Noderīgi
Šī recepte ir pielāgota 6 porcijām. Mainot porciju skaitu, arī sastāvdaļu daudzums mainās. Dažkārt mainīsies arī gatavošanas laiks.
No kārtainās mīklas plāksnēm izspied vēlamā lieluma aplīšus.
Pusi no izspiestajiem aplīšiem apsmērē ar olu.
Otrai pusei izspied vidū vēl mazāku aplīti un liec pa virsu ar olu apsmērētajiem mīklas rullīšiem mīklas maliņas, izveidojot tādu kā mīklas groziņu.
Mazos centra aplīšus vari paglabāt citām receptēm.
Apsmērē ar olu arī mīklas maliņas un liec cept sakarsētā krāsnī 200 grādos uz 8-10 minūtēm. Atdzesē.
Sajauc krēmsieru ar citrona sulu un miziņu pēc garšas.
Pildi volovānos krēmsieru, pievieno ikrus un dekorē ar mikrosalātiem vai citiem zaļumiem.
Līdzīgas receptes
Ēdienu veidi
Zupas
Salāti un uzkodas
Karstā gaisa aerogrils
Pamatēdieni
Sautējumi
Kūkas
Pīrāgi
Smūtiji
Mērces
Pankūkas
Marinējumi
Pamatsastāvdaļas
Cūkgaļa
Liellopu gaļa
Putnu gaļa
Zivis un jūras veltes
Dārzeņi
Pasta
Miltu ēdieni
Siers
Rīsi
Ogas