Auzu pārslu pankūkas ar sieru

  • Gatavošana 20min
  • Viegli
Auzu pārslu pankūkas ar sieru

Sastāvdaļas

  • Auzu pārslas
     2 ēdamk.
  • Olas
     2 gab.
  • Piens
     3 ēdamk.
  • Smalki rīvēts siers
     30 g
  • Sāls un pipari
      Pēc garšas
  • Augu eļļa
      Cepšanai

Kā gatavot

Noderīgi

Šī recepte ir pielāgota 2 porcijām. Mainot porciju skaitu, arī sastāvdaļu daudzums mainās. Dažkārt mainīsies arī gatavošanas laiks.

Ātras un veselīgas auzu pārslu pankūkas ar sieru – ideālas brokastis vai uzkodas! 🥞

Bļodā sakuļ olas kopā ar šķipsniņu sāls un pienu, līdz masa kļūst viendabīga. Pievieno auzu pārslas, samaisa un atstāj uz 5–7 minūtēm, lai tās uzbriest.

Gatavajā masā iecilā lielāko daļu siera, vēlreiz samaisa un cep uz pannas uzkarsētā eļļā.

Var cept kā vienu lielu pankūku, uzliekot pannai vāku, vai kā mazas pankūciņas. Ja cep lielas pankūkas, to var salocīt uz pusēm un pasniegt ar grieķu jogurtu vai krējumu un svaigiem dārzeņiem.

Līdzīgas receptes

Normunds Baranovskis
Normunda Baranovska receptes
Normunds Baranovskis
Normunda Baranovska receptes

Veģetārā panna cotta

20min • Viegli
Normunds Baranovskis
Normunda Baranovska receptes
Normunds Baranovskis
Normunda Baranovska receptes

Pica bez mīklas

40min • Viegli
Normunds Baranovskis
Normunda Baranovska receptes