Baltās zivs iesmiņi

  • Gatavošana 30min
  • Viegli
Baltās zivs iesmiņi
Normunds Baranovskis
Normunda Baranovska receptes

Sastāvdaļas

Pamatēdiens

  • Mencas fileja
     500 g
  • Bambusa iesmi
      4-8 gab.

Marināde

  • Gaišā sojas mērce
     20 ml
  • Olīveļļa
     20 ml
  • Sezama sēklu eļļa
     10 ml
  • Laima sula
     1 Ēdamkarote
  • Ķiploks
     2 daiva (-s)
  • Ingvers
     0.5 Tējkarotes
  • Čili pipari
     1 Tējkarotes
  • Sezama sēklas
     1 Ēdamkarote
  • Cukurs
      pēc garšas
  • Koriandrs
     1 Ēdamkarote

Novērtē recepti Paldies par vērtējumu!

Pagatavošana

Vērts zināt

Šī recepte ir pielāgota 2 porcijām. Mainot porciju skaitu, arī sastāvdaļu daudzums mainās. Dažkārt mainīsies arī gatavošanas laiks.

Sajauc marinādi un liec marinēties gabalos sagrieztu mencas fileju. 

Šai marinādei derēs jebkura baltās zivs fileja. 

Marinē vismaz 10 minūtes, var arī ilgāk. 

Tad spraud zivi uz izmērcētiem iesmiņiem un grilē 2–3 minūtes no katras puses.

Saistītās receptes

Normunds Baranovskis
Normunda Baranovska receptes
Normunds Baranovskis
Normunda Baranovska receptes
Normunds Baranovskis
Normunda Baranovska receptes
Normunds Baranovskis
Normunda Baranovska receptes

Nicas salāti ar apceptu tunzivi

30min • Vidēji grūti
Normunds Baranovskis
Normunda Baranovska receptes

Tagliatelle ar mīdijām

20min • Vidēji grūti
Signe Meirāne
Signes Meirānes receptes

Garneļu un olu salāti

15min • Viegli