Dedzinātā Basku siera kūka
1h
• Vidēji grūti
Sastāvdaļas
Salāti
-
Vārītas bietes Rimi200 g
-
Atlaidinātas saldētas upenes50 g
-
Selerijas1 kāts
-
Jauktās salātlapas1 sauja (-s)
-
Burrata siers1 gab.
Mērce
-
Citrons1 gab.
-
Olīveļļa20 ml
-
Medus0.5 tējk.
-
Sālspēc garšas
-
Piparipēc garšas
Kā gatavot
Noderīgi
Šī recepte ir pielāgota 1 porcijām. Mainot porciju skaitu, arī sastāvdaļu daudzums mainās. Dažkārt mainīsies arī gatavošanas laiks.
Bietes sagriez mazākos gabalos.
Smalkos kubiņos sagriez seleriju kātu un pievieno bietēm.
Kārto bietes seleriju traukā, pievieno upenes, salātlapas.
Pa vidu liec burrata sieru.
Visiem salātiem pārrīvē citrona miziņu, pārkaisi sāli un piparus.
Citā traukā izspied citrona sulu, sajauc to ar medu un eļļu. Samaisi.
Pārlej mērci pāri salātiem un izbaudi.
Līdzīgas receptes
Ēdienu veidi
Zupas
Salāti un uzkodas
Karstā gaisa aerogrils
Pamatēdieni
Sautējumi
Kūkas
Pīrāgi
Smūtiji
Mērces
Pankūkas
Marinējumi
Pamatsastāvdaļas
Cūkgaļa
Liellopu gaļa
Putnu gaļa
Zivis un jūras veltes
Dārzeņi
Pasta
Miltu ēdieni
Siers
Rīsi
Ogas