Brokoļu un pākšu zirnīšu wok

  • Gatavošana 25min
  • Viegli
Brokoļu un pākšu zirnīšu wok
Liene Zemīte
Lienes Zemītes receptes

Sastāvdaļas

  • Sezama eļļa
     3 Ēdamkarote
  • Ķiploki
     2 daiva (-s)
  • Brokoļi
     225 g
  • Zirņu pākstis
     115 g
  • Pak Choi salātu lapas
     225 g
  • Gaišā sojas mērce
     2 Ēdamkarote
  • Rīsu etiķis
     1 Ēdamkarote
  • Čili pipars
     0.2 gabali
  • Grauzdētas sezama sēklas
     1 Ēdamkarote
  • Dīgsti
      dekoram

Novērtē recepti Paldies par vērtējumu!

Pagatavošana

Vērts zināt

Šī recepte ir pielāgota 2 porcijām. Mainot porciju skaitu, arī sastāvdaļu daudzums mainās. Dažkārt mainīsies arī gatavošanas laiks.

Sakarsētā pannā eļļā apcep ķiploku.
Sasmalcini brokoli, zirnīšu pākstis pārgriez uz pusēm, liec pannā pie ķiploka un maisot cep apmēram 3 minūtes.
Saplūkā un pievieno pak choi lapas, apmaisi.
Bļodiņā sajauc sojas mērci ar etiķi, sasmalcini čili un pievieno mērcei, samaisi un pārlej dārzeņiem uz pannas, cep vēl 2 minūtes.
Pārkaisi grauzdētas sezama sēklas un pasniedz ar daudz un dažādiem dīgstiem.

Saistītās receptes

Edgars Sanders
Edgara Sandera receptes
Edgars Sanders
Edgara Sandera receptes

Kartupeļu salāti

30min • Viegli
Edgars Sanders
Edgara Sandera receptes
Edgars Sanders
Edgara Sandera receptes
Edgars Sanders
Edgara Sandera receptes

Dārzeņu iesmiņi ar tofu

12h • Vidēji grūti
Edgars Sanders
Edgara Sandera receptes