Sastāvdaļas
-
Saldēti frī kartupeļi100 g
-
Bute, ķidāta, bez galvas1 gab.
-
Citrona sula1 tējk.
-
Kviešu milti1 ēdamk.
-
Eļļacepšanai un fritēšanai
-
Sālspēc garšas
-
Jogurts bez piedevām100 g
-
Kaperi1 tējk.
-
Ķiploks1 daiva (-s)
-
Melnie piparipēc garšas
Kā gatavot
Noderīgi
Šī recepte ir pielāgota 1 porcijām. Mainot porciju skaitu, arī sastāvdaļu daudzums mainās. Dažkārt mainīsies arī gatavošanas laiks.
Fritē kartupeļus 180 grādos, līdz tie kļūst zeltaini brūni.
Buti apviļā miltos un cep uz ieeļļotas pannas 2-3 min no katras puses un pārkaisi ar sāli un pipariem.
Pagatavo mērci, sajaucot jogurtu ar sarīvētu ķiploku, kaperiem un citrona sulu.
Pasniedz kartupeļus un buti ar mērci un daiviņu citrona.
Ēdienu veidi
Zupas
Salāti
Karstā gaisa aerogrils
Pamatēdieni
Sautējumi
Kūkas
Pīrāgi
Smūtiji
Mērces
Pankūkas
Marinējumi
Putras
Sacepumi
Pasta
Uzkodu mērces
Pamatsastāvdaļas
Cūkgaļa
Liellopu gaļa
Putnu gaļa
Zivis un jūras veltes
Dārzeņi
Miltu ēdieni
Siers
Rīsi
Ogas
Piena produkti un olas
Garšaugi un garšvielas
Gaļa
Rieksti un sēklas
Sēnes
Graudi un pākšaugi